Plūmju un apelsīnu ievārījums
0
1130
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
214 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
160 minūtes
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
51,2 g
Aromātisks, ar nelielu skābumu, plūmju ievārījumu, iespējams, mīl visi. Bet tikai daži cilvēki zina par vēl gardāku šīs delikateses šķirni - plūmju un apelsīnu ievārījumu. Lieliska harmoniska šķietami atšķirīgu garšu kombinācija padara šo ievārījumu īpašu, oriģinālu un unikālu savā veidā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet plūmes, nosusiniet, noņemiet no tām sēklas. Katliņā liek gatavas plūmes, pievieno 250 g cukura. Nomazgājiet apelsīnus, nosusiniet, sagrieziet mazos gabaliņos ar mizu, noņemiet sēklas, pārnesiet apelsīnus uz plūmēm. Nomazgājiet ābolus, nosusiniet, noņemiet serdi, sagrieziet mīkstumu ar mizu mazos gabaliņos, nosūtiet ābolus uz pārējiem augļiem. Pievienojiet augļu pannai maltu kanēli. Ielejiet atlikušos 250 g cukura un samaisiet.
