Plūmju un ābolu ievārījums lēnā plītī
0
1031
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
213,2 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
120 minūtes
Olbaltumvielas *
0,7 g
Tauki *
0,5 gr.
Ogļhidrāti*
51,9 gr.
Ir pienākusi vasara, kas nozīmē, ka ir sākusies augļu un ogu sezona. Sirsnīgi izbaudot ogas un augļus, sākam tos uzglabāt ziemai, lai aukstos ziemas vakaros palutinātu sevi un mājsaimniecību ar gardiem izstrādājumiem un ēdieniem. Mēs piedāvājam jums ātru un gardu recepti ābolu un plūmju ievārījuma pagatavošanai lēnā plītī. Sagatavotos augļus ar cukuru ievieto multivarkas traukā, pēc tam tos sautē ar aizvērtu vāku un gatavošanas beigās tos sasmalcina ar blenderi. Tā rezultātā mēs iegūstam maigu konsistenci, aromātisku un ļoti garšīgu ievārījumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pēc gatavības pīkstiena atveriet multivarkas vāku un ar iegremdējamu blenderi saspiediet ievārījumu līdz biezenim. Ja plānojat slēgt ievārījumu ziemai, ieslēdziet multivarkeri un vāriet ievārījumu 3-5 minūtes. Gatavo ievārījumu ielieciet sterilizētās burkās, aizveriet ar vārītiem vākiem un apgrieziet burkas otrādi, atstājiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad mēs izņemam ievārījumu uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.