mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Plūmes ziemai
➠ Plūmju ievārījums ar kakao un riekstiem

Plūmju ievārījums ar kakao un riekstiem

860

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 430,9 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 12,9 gr.

Tauki * 22,1 gr.

Ogļhidrāti* 58,3 g

Saturs

Apetīti saldais plūmju un riekstu deserts ar šokolādes aromātu ir īsts atradums mājsaimniecēm. Šis ievārījums ir daudz veselīgāks un garšīgāks par šokolādes konfektēm un saldumiem, kā arī lieliski sader ar pankūkām, pankūkām un siera kūkām. Pamēģini!

Sastāvdaļas

Plūmju zila (bez sēklām) 2 kg Smalkais cukurs 750 gr. Kakao pulveris 5 ēdamk Sviests 200 gr. Rieksti 250 g Vanilīns 1 šķipsnu

Gatavošanas process

Noskalojiet plūmes, noņemiet sēklas un izvelciet mīkstumu caur gaļas mašīnā. Plūmes liek katliņā un vāra stundu.

Apvienojiet cukuru ar kakao pulveri, samaisiet un pievienojiet plūmēm. Pagatavojiet ievārījumu, maisot, desmit minūtes.

Pēc tam ievārījumam pievieno sviestu un vāra vēl desmit minūtes.

Tad jums ir nepieciešams sasmalcināt riekstus ar gaļas mašīnā vai riekstu drupinātājā un pievienot tos ievārījumam. Pagatavojiet vēl desmit minūtes, laiku pa laikam maisot.