Plūmju ievārījums ziemai

0
577
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 356 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 88 gr.
Plūmju ievārījums ziemai

Plūmju ievārījums nekad ilgi nepaliek pagraba vai ledusskapja plauktos. Šī delikatese vienlīdz patīk gan bērniem, gan pieaugušajiem, pateicoties tās maigajai konsistencei, pārsteidzošajai garšai un neticamajam aromātam. Šo ziemai paredzēto plūmju ievārījumu var vai nu smērēt uz klaipa, vai ēst kopā ar tēju - jebkurā gadījumā tas būs garšīgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Katliņā ielej cukuru.
solis 2 no 5
Cukurā ielej ūdeni.
solis 3 no 5
Liek katliņu uz lēnas uguns, vāra 5 minūtes, līdz cukurs izšķīst un sīrups sabiezē.
solis 4 no 5
Plūmes nomazgā, sagriež uz pusēm un izņem sēklas. Sagatavotās plūmju puses ielejiet sīrupā, viegli samaisiet. Pagatavojiet 25 minūtes.
solis 5 no 5
Sterilizējiet plūmju ievārījuma burkas. Gatavo ievārījumu lej burkās. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni, sarullē kārbas. Ziemai apgrieziet plūmju ievārījuma burkas otrādi, aptiniet to ar segu, ļaujiet tai atdzist siltā un tumšā vietā. Lai uzglabātu ziemu, pārkārtojiet burkas ar gatavu plūmju ievārījumu vēsā vietā. Garšīgākais un aromātiskākais gardums ir gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *