Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Plūmju ievārījums ar šokolādi

Plūmju ievārījums ar šokolādi

0
1116
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 638,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 50,5 g
Ogļhidrāti* 69,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Plūmju ievārījums ar šokolādi
Saturs

Jūs saņemsiet īpašu, ļoti garšīgu un oriģinālu delikatesi no plūmēm un šokolādes. Jūs varat cienāt viesus ar šādu ievārījumu vai savākt ģimeni tējai. Šai receptei ir piemērots jebkura veida kakao vai šokolāde, pat ja ir riekstu vai alkohola piejaukums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Katliņā sajauc cukuru un ūdeni, uzliek uguni, maisījumu uzvāra un, nepārtraukti maisot, vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
solis 2 no 4
Šķirojiet plūmes, noņemiet astes, nomazgājiet, izmetiet ogas caurdurī vai izklājiet uz līdzenas virsmas tā, lai ūdens būtu stikls. Plūmes pārgriež uz pusēm, izņem sēklas. Pusi pārnes uz sīrupu, samaisa un uzvāra, tad samazina siltumu līdz minimumam un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
solis 3 no 4
Sadaliet šokolādes tāfelīti mazos gabaliņos. Ogu maisījumam ielieciet šokolādi un riekstus, samaisiet, pagatavojiet kopā 10 minūtes, šajā laikā šokolādei vajadzētu pilnībā izšķīst.
solis 4 no 4
Sterilizējiet ievārījuma burkas un vākus. Karstu ievārījumu izklāj burkās, sarullē. Atstājiet burkas atdzist zem siltas segas, pēc tam pārvietojiet tās vēsā vietā uzglabāšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *