Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ zemeņu džems
  4. ➠ Viktorijas zemeņu ievārījums ar pektīnu

Viktorijas zemeņu ievārījums ar pektīnu

0
1283
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 251,6 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 1,1 gr.
Ogļhidrāti* 76 gr.
* uz 100 gr. produkts
Viktorijas zemeņu ievārījums ar pektīnu
Saturs

Viktorijas zemene ir viena no visbiežāk sastopamajām. Un tas nav pārsteidzoši: šīs šķirnes ogas ir ļoti sulīgas un aromātiskas. Viktorijas ievārījums ar pektīnu nekādā ziņā nav zemāks par svaigām ogām: tas ir tikpat garšīgs un sulīgs. Neapšaubāmi, šis ievārījums kļūs par iecienītāko jūsu ģimenē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sterilizējiet burkas un vākus Viktorijas ievārījumam ar pektīnu, kā vien iespējams.
solis 2 no 5
Sagatavojiet ievārījumam nepieciešamās sastāvdaļas. Atkausējiet zemenes (ja tās ir saldētas) un nomazgājiet un mizojiet (ja tās ir svaigas).
solis 3 no 5
Ielejiet zemenes lielā katliņā, pārklājiet to ar cukuru, pievienojiet 2 citronu sulu un citrona miziņu, sarīvētu uz smalkas rīves. Visu kārtīgi samaisa.
solis 4 no 5
Liek katliņu ar sastāvdaļām uz uguns, uzvāra. Ievārījumam pievieno pektīnu, samaisa, vāra uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavo Viktorijas ievārījumu ar pektīnu ielej iepriekš sagatavotās burkās, pievelciet vākus. Atstājiet ievārījumu atdzist zem segas. Pēc tam jūs varat pārkārtot Viktorijas ievārījumu uzglabāšanai ziemai. Kārums visai ģimenei ir gatavs! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *