Biezs ķiršu ievārījums bez kauliņiem
0
656
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
360,8 kcal
Porcijas
1 l.
Gatavošanas laiks
3 min.
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
0,3 g
Ogļhidrāti*
88,5 g
Gatavošanas procesā ķirši nevārās biezputrā. Bieži vien ķiršu ievārījums ir šķidrs sīrups ar ogām. Saskaņā ar mūsu recepti jūs varat pagatavot biezu, viendabīgu ķiršu ievārījumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet trauku uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot ogu masu, pagatavojiet, līdz cukurs izšķīst. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, palieliniet uguni un uzvāriet ievārījumu, ar karoti noņemiet putas no virsmas un noņemiet pannu no uguns. Izkāš sīrupu no ogām. Atsevišķi vāriet sīrupu, līdz tas vārās, pēc tam pārnesiet tajā ogas.
Labu apetīti!