Ķiršu ievārījums bez cukura

0
3041
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 120 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 17 gr.
Ķiršu ievārījums bez cukura

Garšīgus un īpaši veselīgus ievārījumus var pagatavot, neizmantojot cukuru. Un saldēti ķirši ir lieliska izvēle šādam kārumam. Ievārījums izrādās ļoti sulīgs, ar bagātīgu aromātu un vieglu skābumu. Tieši tas, kas nepieciešams patīkamai tējas dzeršanai ziemā!

Padoms: Ķiršu ievārījumu bez cukura vārīsim ūdens peldē, tāpēc jāizvēlas katliņš un bļoda, kas tajā labi turētos un neslīdētu. Tādā veidā jums nebūs papildu problēmu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs savācam ūdeni lielā katliņā, lai tas neizplūst, ja tajā ievietojat bļodu. Un uzvāra.
solis 2 no 4
Tagad mēs ņemam ķiršus vajadzīgajā daudzumā un nosūtām uz ūdens vannu (jums nav nepieciešams tos iepriekš atkausēt).
solis 3 no 4
Tādējādi mēs gatavojam ķiršus uz diezgan lielas uguns pusstundu. Laiku pa laikam samaisiet. Tad mēs samazinām uguni un gatavojam vēl 1,5 stundas. Šajā laikā ķirsis sabiezēs.
solis 4 no 4
Mēs ieliekam ievārījumu burkās un sarullējam. Ļaujiet tai atdzist līdz istabas temperatūrai. Un tad mēs to nosūtām uz aukstu vietu.

Padoms: ja vēlaties biezāku ievārījumu, palieliniet vārīšanās laiku līdz 2,5-3 stundām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *