Piecu minūšu ķiršu ievārījums

0
2588
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 360,8 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 88,5 g
Piecu minūšu ķiršu ievārījums

Daudzas mājsaimnieces baidās sagatavot ķiršu ievārījumu ziemai, uzskatot gatavošanas procesu par ilgu un darbietilpīgu. Tomēr ar piecu minūšu ķiršu ievārījuma recepti situācija viegli mainās, šādu gardumu var pagatavot ātri un vienkārši. Gatavais ievārījums izrādās bagāts ar garšu un aromātu, biezs un smalks pēc konsistences.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sakārtojiet ķiršus, noņemiet papildu zarus un lapas. Nomazgājiet ogas zem auksta ūdens, nosusiniet uz virtuves dvieļa.
solis 2 no 6
Ielieciet dažus ķiršus dziļā traukā, pārklājiet ar daļu cukura. Tādā veidā ielieciet visus ķiršus un cukuru. Atstājiet ogas dažas stundas, lai ķirši izlaistu sulu.
solis 3 no 6
Pārnes ķiršus ar cukuru dziļā katliņā, liek katliņu uz lēnas uguns, maisījumu uzvāra. Pēc vārīšanās vāriet ķiršu ievārījumu 5 minūtes, regulāri noņemot iegūtās putas.
solis 4 no 6
Sterilizējiet ievārījuma burkas, pārklājiet vietu ar verdošu ūdeni.
solis 5 no 6
Gatavo ķiršu ievārījumu piecas minūtes ielejiet sagatavotajās burkās. Sarullējiet burkas, aptiniet tās ar segu un novietojiet tās atdzist tumšā, siltā vietā.
solis 6 no 6
Pēc atdzesēšanas pārnesiet ķiršu ievārījumu vēsā, tumšā uzglabāšanas vietā. Neaizmirstiet izmēģināt šo gardo un aromātisko delikatesi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *