Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ķirši ziemai
  4. ➠ Ķiršu ievārījums ar agaru-agaru

Ķiršu ievārījums ar agaru-agaru

0
4569
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 246,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2,2 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 59,4 g
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu ievārījums ar agaru-agaru
Saturs

Es ļoti iesaku pagatavot gardu ķiršu agara ievārījumu. Ievārījums izrādās želejveida un biezs. Ķiršu ievārījums tiek pagatavots ļoti ātri. Smaržīgs gardums pie mums ilgi neuzkavējas, tāpēc cenšos to pagatavot lielos daudzumos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sagatavojiet savus ķiršus. Ielieciet ķiršus sietā, rūpīgi izskalojiet un ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt. Ielieciet ogas katliņā, kurā vārīsiet ievārījumu. Ieteicams ņemt trauku ar biezu dibenu, piepildīt to ar granulētu cukuru. Rūpīgi samaisiet katla saturu.
solis 2 no 5
Uz vidējas uguns liek katliņu ar ķiršiem. Uzvāra. Laiku pa laikam noņemiet iegūtās putas. Samaziniet siltumu un vāriet apmēram 7-10 minūtes.
solis 3 no 5
Agara agaru izšķīdina ūdenī saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Ievadiet ievārījumā ar plānu strūklu. Rūpīgi samaisiet. Uzvāra un vāra vēl 5 minūtes. Pa to laiku sagatavojiet burkas, rūpīgi nomazgājiet un sterilizējiet mikroviļņu krāsnī, krāsnī vai ūdens vannā.
solis 4 no 5
Vākus pārlej ar verdošu ūdeni. Burkām un vākiem jābūt pilnīgi sausiem. Izmantojot kausu, viegli ielejiet karsto ievārījumu sterilās burkās. Pievelciet ķiršu ievārījuma burkas ar steriliem vākiem un apgrieziet otrādi. Atstājiet tādu, kāds tas ir, līdz tas pilnībā atdziest.
solis 5 no 5
Pēc tam apgrieziet burkas un novietojiet tās tumšā vietā ilgstošai uzglabāšanai. Ķiršu agara ievārījuma paliekas var nobaudīt pēc pilnīgas atdzesēšanas.

Izbaudi!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *