mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Ķirši ziemai
➠ Ķiršu ievārījums ar šokolādi

Ķiršu ievārījums ar šokolādi

2038

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 247,6 kcal

Porcijas 0,5 l.

Gatavošanas laiks 150 minūtes

Olbaltumvielas * 1,8 gr.

Tauki * 2,4 gr.

Ogļhidrāti* 5,4 gr.

Saturs

Ķirši un šokolāde ir tikai ideāla garšas kombinācija un ļoti īpašs kārums. Lai ķirši nevārītos mīksti, jums tie jāgatavo ļoti rūpīgi. Tāpēc šāda delikatese prasīs daudz laika. Bet rezultāts ir tā vērts! Īsts gardēžu kārums!

Sastāvdaļas

Ķirsis 500 gr. Šokolāde 100 g Smalkais cukurs 300 gr. Kakao pulveris 30 gr.

Gatavošanas process

Mani ķirši un izņem no tiem sēklas.

Mēs piepildām ķiršus ar cukuru un atstājam tos 1-1,5 stundas, lai ķirši izlaistu sulu.

Tad mēs uzliekam uguni, pagaidām, kamēr ķirsis vārās un vāra vēl 15 minūtes. Pēc tam noņemiet pannu un pilnībā atdzesējiet masu. Mēs atkārtojam procesu vēl 5 reizes.