Ābolu ievārījums ar piecu minūšu šķēlītēm ziemai

0
179
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 211,5 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 51,9 gr.
Ābolu ievārījums ar piecu minūšu šķēlītēm ziemai

Ātra vienkāršāko un pieejamāko produktu sašūšana ziemai. Gatavošanas process prasīs minimālu laiku, un rezultāts būs slavējams. Tā kā āboli tiek pakļauti trūcīgai termiskai apstrādei, tajos tiek saglabāta lielākā daļa vitamīnu un skābju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi nomazgājam un nosusinām galveno sastāvdaļu. Pēc tam sagriež vidēja izmēra kubiņos (apmēram 2 x 2 centimetrus) un izņem sēklu kapsulu kopā ar visām sēklām. Pārnes uz katliņu, pievieno ūdeni un karoti medus.
solis 2 no 6
Sasmalcinātus augļus ielej ar vienu kilogramu granulēta cukura un liek uz nelielas uguns.
solis 3 no 6
Tiklīdz sākas sildīšanas process, mēs sākam trauku saturu maigi sajaukt ar koka karoti vai lāpstiņu, uzmanoties, lai nesabojātu ābolu gabaliņus.
solis 4 no 6
Pēc vārīšanās mēs atklājam tieši piecas minūtes un izslēdzam. Šajā laikā cukurs pilnībā izkusīs, un āboli dos sulu un kopā veidos cukura sīrupu.
solis 5 no 6
Gatavais ievārījums kļūst dzintars, un kubi kļūst caurspīdīgi.
solis 6 no 6
Ielejiet piecas minūtes sterilās burkās un ļaujiet pilnībā atdzist. Tad mēs to uzglabājam pagrabā vai uz balkona. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *