Ābolu ievārījums Redmondas lēnajā plītī

0
403
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 289,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 71,4 gr.
Ābolu ievārījums Redmondas lēnajā plītī

Rudens ir tieši tas laiks, kad lielākā daļa augļu ir pieejami vairāk nekā jebkad agrāk. Un grēks neizmantot šo iespēju un nesagatavot krājumus ziemai - ābolu ievārījumu multivarkā pēc ļoti vienkāršas receptes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Rūpīgi izskalojiet augļus zem tekoša ūdens un nosusiniet. Pēc tam sagrieziet četrās daļās, noņemiet serdi un kaulus.
solis 2 no 11
Izgrieziet ceturtdaļas vēl mazākas, bez īpašas secības. Sagriešana mums nav svarīga, jo gatavošanas laikā augļi joprojām iegūs biezeņa konsistenci.
solis 3 no 11
Nepievienojot ūdeni, mēs pārnesam sasmalcinātus augļus uz multivarkas bļodu.
solis 4 no 11
Āboliem virsū lej puskilogramu cukura, nemaisot! Šī secība ir ļoti svarīga: augļi un pēc cukura. Tas ir nepieciešams, lai āboli varētu ielaist sulu, kurā var izšķīst mūsu saldinātāja kristāli.
solis 5 no 11
Pievienojiet kanēļa nūju aromātam un vieglai pēcgaršai.
solis 6 no 11
Kad visas sastāvdaļas ir apvienotas, ir pienācis laiks aizvērt vāku un divas stundas ieslēgt "ievārījuma" režīmu. Šajā laikā ir nepieciešams sterilizēt kārbas kopā ar vākiem. Jūs varat nedaudz samaisīt masu, bet ne biežāk kā reizi trīsdesmit minūtēs.
solis 7 no 11
Pēc divām stundām uzmanīgi izņemiet kanēļa standziņu no karstā ievārījuma.
solis 8 no 11
Tiklīdz multivarkeris pārstāj darboties, nekavējoties pārnes iegūto masu burkās un cieši aizveriet vākus. Kamēr tas atdziest, ievārījums iegūs biezu konsistenci, kas atgādinās ievārījumu.
solis 9 no 11
Apgrieziet piepildītās burkas un pārklājiet ar kaut ko siltu (segu vai dvieli).
solis 10 no 11
Kad kārbas ir istabas temperatūrā, noslaukiet tās no lipīguma ar mitru drānu un uzglabājiet tumšā vietā.
solis 11 no 11
Mūsu ievārījums ir gatavs! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *