Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Plūmes ziemai
  4. ➠ Zaļo plūmju ievārījums

Zaļo plūmju ievārījums

0
2829
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 356 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 88 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zaļo plūmju ievārījums
Saturs

Jūs varat viegli pagatavot gardu un smalku zaļo plūmju ievārījumu ar savām rokām ziemas sezonai. Ja plūmes ir ļoti sulīgas un saldas, tad jūs nespēsit saglabāt to integritāti, tāpēc ņemiet stipru krējumu - ja esat noteikti nolēmuši, ka augļi jājūt ievārījuma konsistencē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Viegli izskalojiet plūmes tekošā ūdenī, lai tās neuzsūc lieko šķidrumu.
solis 2 no 6
Ielieciet plūmes katliņā vai bļodā, pievienojiet granulētu cukuru. Ja jums ir skāba oga, izmantojiet vairāk cukura. To var noteikt empīriski.
solis 3 no 6
Plūmēm pievieno nedaudz ūdens, lai ogas labāk mīkstinātu un absorbētu granulēto cukuru.
solis 4 no 6
Izmantojot karoti, atcerieties plūmes, lai tās mīkstina un ļauj sulai plūst.
solis 5 no 6
Ielieciet ievārījumu uz uguns un pagatavojiet to pusstundu līdz stundu, atkarībā no paredzētās uzglabāšanas vietas. Ja jūs gatavojaties ievārījumu uzglabāt pagrabā vai pieliekamajā, tad pagatavojiet to vismaz stundu. Ledusskapim pietiek ar trīsdesmit minūtēm.
solis 6 no 6
Gatavo ievārījumu lej burkās, kuras vispirms jāsterilizē. Uzskrūvējiet burkām sterilus vākus un pirms sagataves uzglabāšanas pilnībā atdzesējiet.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *