Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ērkšķogas ziemai
  4. ➠ Zaļā ērkšķogu ievārījums

Zaļā ērkšķogu ievārījums

0
2441
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 353,6 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 10 h
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 89,6 g
* uz 100 gr. produkts
Zaļā ērkšķogu ievārījums
Saturs

Garšīgs un mēreni salds ievārījums tiek gatavots no zaļajām ērkšķogu ogām. Kārumam ir patīkams aromāts un neticami dzintara krāsa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sagatavosim visas sastāvdaļas. Ķiršu lapas nomazgā zem ūdens. Ērkšķogas nomizo no zariem.
solis 2 no 6
Izņemsim sēklas no visām ogām. Lai to izdarītu, paņemiet matadatu, nospiediet ogu un izvelciet pildījumu no sēklām. Ievārījumam mums vajadzīgas tikai pašas zaļās ogas, pēc tam sēklas var izmantot kompotam.
solis 3 no 6
Mizotas ērkšķogas liek katliņā un piepilda ar ūdeni, liek uz plīts.
solis 4 no 6
Pievienojiet ķiršu lapas verdošam ūdenim, turiet to uz uguns pāris minūtes un izslēdziet. Ļaujiet tai atdzist un nosūtiet to uz ledusskapi 8-10 stundas.
solis 5 no 6
Pēc noteiktā laika mēs izņemam visas lapas no pannas. Mēs tos izmetam. Vāriet ogas ar buljonu un ielejiet cukuru, samaisiet un turiet uz vidējas uguns 20-30 minūtes. Pēc tam ievārījums ir gatavs. To var ielej burkās.
solis 6 no 6
Pasniedz pie galda porciju šķīvī. Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *