Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Ķiršu plūmju ievārījums
  4. ➠ Dzeltens ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ziemai

Dzeltens ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ziemai

0
356
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 276,9 kcal
Porcijas 1,2 l.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,3 g
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 69,5 g
* uz 100 gr. produkts
Dzeltens ķiršu plūmju ievārījums ar sēklām ziemai
Saturs

Ķiršu plūmju ievārījums izrādās interesantāks un skaistāks, ja jūs to gatavojat ar sēklām. Augļi paliek neskarti, skaistā dzintara-zelta krāsā, ar sulīgu, viskozu konsistenci. Sīrups ir lielisks kā mērce desertiem vai kā pamats augļu dzērieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs labi mazgājam ķiršu plūmi, nogriež kātiņus, noņem augļus ar defektiem.
solis 2 no 6
Bļodā ievārījuma pagatavošanai sajauciet granulētu cukuru un ūdeni. Mēs to uzliekam uz plīts. Sildiet sīrupu līdz vārīšanās temperatūrai, laiku pa laikam maisot.
solis 3 no 6
Gatavo ķiršu plūmi ievieto karstā sīrupā, samaisa, vāra piecas minūtes un noņem no plīts. Mēs atstājam to sešas līdz septiņas stundas.
solis 4 no 6
Pēc tam atkal ielieciet to uz plīts, uzvāra, vāra piecas minūtes, noņemot putas. Izslēdziet to un ļaujiet tam atkal brūvēt sešas līdz septiņas stundas.
solis 5 no 6
Pēc atdzišanas mēs atkārtojam procedūru vēlreiz. Gatavais ievārījums ir dziļi dzintara krāsā.
solis 6 no 6
Mēs mazgājam un sterilizējam burkas un vākus. Gatavo ievārījumu ielej sterilās burkās. Mēs aizveram vākus, pagriežam kannas otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Pārklājiet ar segu un ļaujiet ievārījumam lēnām atdzist, pēc tam ievietojiet to vēsā, tumšā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *