Dzeltens ķiršu ievārījums bez kauliņiem

0
1183
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 420,8 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 105,7 g
Dzeltens ķiršu ievārījums bez kauliņiem

Dzeltenais ķiršu ievārījums priecē acis ar savu bagātīgo krāsu, un tam ir arī brīnišķīga salda mutē laistoša garša. Ir ļoti viegli sagatavot pāris burciņas šāda ievārījuma ziemai, ievērojot mūsu recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Savāc vai nopērc nobriedušus dzeltenus ķiršus, sakārto ogas un labi noskalo tās tekošā ūdenī. Pēc tam noņemiet sēklas no ogām, ievietojiet ogas katliņā.
solis 2 no 6
Pagatavojiet sīrupu no granulēta cukura un ūdens, atstājot divas ēdamkarotes cukura ievārījuma želejai. Ogas pārlej ar sīrupu un vāra līdz vārīšanās temperatūrai.
solis 3 no 6
Apvienojiet Zhelix ar granulētu cukuru (divas ēdamkarotes) un pievienojiet maisījumu ievārījumam. Vāra, nepārtraukti maisot, līdz vārās.
solis 4 no 6
Pievienojiet citronskābi vārītam ķiršu ievārījumam, kā arī vanilīnu vai vaniļu pēc garšas.
solis 5 no 6
Vāra ievārījumu vēl četras līdz piecas minūtes, lai ogas nesadalītos gabalos. Jums nav nepieciešams sagremot šo ievārījumu.
solis 6 no 6
Sagatavoto ievārījumu nekavējoties ielejiet burkās un pagrieziet. Bankas vispirms ir jāsterilizē. Ievārījuma burkas var novietot uzglabāšanai tūlīt pēc atdzesēšanas.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *