Dzelteno plūmju ievārījums ar valriekstiem
0
1349
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
289,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
0,9 gr.
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
71,5 g
Dzelteno plūmju ievārījums ar valriekstu piedevu ir garšīgs un aromātisks gardums ziemai mājīgām mājvietām. Papildināts ar nelielu daudzumu kanēļa, kas ievārījumam piešķir satriecošu aromātu un skaistu dzintara krāsu, tas būs lielisks papildinājums biezpienam vai jogurtam, kā arī deserts pie smaržīgas tējas tases.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ievārījuma pagatavošanai esam izvēlējušies nogatavojušās dzeltenās plūmes. Mēs noskalojam tos zem vēsa tekoša ūdens un uzliekam uz virtuves dvieļa, lai tie nožūtu no ūdens. Tad katru plūmi ar asu nazi pārgriežam uz pusēm gareniski un izņemam kaulus. Plūmju skaits receptē ir norādīts tīrā veidā bez kauliņiem.