Piecu minūšu ievārījums no sarīvētām zemenēm

0
2077
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 201,6 kcal
Porcijas 1,3 l.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 47,6 gr.
Piecu minūšu ievārījums no sarīvētām zemenēm

Kāds sasaldē sarīvētās zemenes ziemai, un kāds tās sasmalcina ar cukuru. Tomēr sarīvētas neapstrādātas zemenes tiek slikti uzglabātas un pat uzglabāšana ledusskapī jums negarantē, ka es neraudzēšu gadu. Izgatavojot piecu minūšu ievārījumu no ogām, jūs saņemsiet garantiju, ka produkts pēc pāris nedēļām vai mēnešiem nenonāks miskastē, kā arī netērēsit tik daudz laika.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielieciet ievārījuma gatavošanas katliņā vai bļodā tīrās un rūpīgi nošķirtās zemenes no gružiem, netīrumiem un kukaiņiem. Paņemiet emaljas trauku vai tādu, kas neļaus ievārījumam sadedzināt un pielipt pie dibena.
solis 2 no 5
Ogām pievienojiet visu cukuru uzreiz un ar visparastāko koka javu samaļiet ogas ar cukuru līdz biezenim. Tā vietā varat sasmalcināt ogas vai izmantot blenderi, lai tās sakultu.
solis 3 no 5
Uzlieciet uz plīts bļodu ar rīvētu ogu un granulētu cukuru un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai vidējā siltumā un pēc tam piecas minūtes vāra uz lēnas uguns.
solis 4 no 5
Jūs varat sterilizēt burkas ar burkām vienlaikus krāsnī 100 grādu temperatūrā desmit minūtes, bet noteikti vāra vākus.
solis 5 no 5
Gatavo ievārījumu ātri ielej sterilās burkās un satin vai savelk ar steriliem vākiem. Apgrieziet kannas otrādi, aptiniet tās un atstājiet, līdz tās pilnībā atdziest. Pēc tam pēc pusotras dienas ielieciet to pieliekamajā vai pagrabā uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *