Karaliskais aprikožu ievārījums

Vai esat kādreiz gatavojis magoņu sēklu ievārījumu? Mēs steidzamies piedāvāt jums lielisku recepti bumbieru ievārījumam ar magoņu sēklām un vaniļu. Brīnišķīgā sastāvdaļu kombinācija un ievārījuma pārsteidzošā garša neatstās jūs vienaldzīgus, vienreiz izmēģinot recepti, jūs katru gadu gatavosit šo lielisko sagatavošanu ziemai! Ievārījums izrādās maigs pēc konsistences (ja vēlas, to var sasmalcināt ar iegremdējamu blenderi), gatavošanas procesā magoņi tiek sasmalcināti kafijas dzirnaviņās, tāpēc tiem nav cietas struktūras. Neliels vaniļas daudzums ievārījumam piešķir patīkamu aromātu, bet citrona sula pievieno patīkamu skābumu.

Bumbieris ir neticami garšīgs auglis, no kura var pagatavot ievārījumu, konfektes un kompotu. Šodien mēs nodarbosimies ar garda bumbieru ievārījuma ar citronu pagatavošanu. Citrons piešķir ievārījumam brīnišķīgu citrusaugļu aromātu, smalku skābumu un darbojas kā dabisks konservants. Mēs ievārījumu vārīsim vairākos posmos, katru reizi tikai uzvārot, tāpēc cietie bumbieri, kurus izmantosim ievārījumam, saglabā formu un ievārījums paliek caurspīdīgs.

Gardu ābolu un bumbieru ievārījumu gatavo tikai no nogatavojušiem, sulīgiem un nebojātiem augļiem. Bumbieri padara desertu maigu pēc tekstūras, bet āboli piešķir brīnišķīgu garšu. Deserta pagatavošana šķēlēs. Ja sagrieztos augļus 1 stundu tur sālītā ūdenī un pēc tam 5 minūtes 2% sodas šķīdumā, tie nekļūs tumšāki un nevārīsies, kas padarīs ievārījumu ļoti skaistu.

No mīkstajiem bumbieriem nav iespējams pagatavot skaistu ievārījumu šķēlēs, bet no tiem var pagatavot ievārījumu, kas to atšķir no citiem desertiem ar īpašo aromātu un garšu. Uzticamai uzglabāšanai ievārījumam pievieno citronskābi ar ātrumu 1 grams citrona uz 1 kilogramu augļu. Šai delikatesei var pievienot dažādas garšvielas.

Saskaņā ar šo oriģinālo recepti no savvaļas bumbieriem varat pagatavot krāšņu desertu. Bumbieri tiek vārīti veseli, astes netiek noņemtas, un jūs saņemsiet bumbierus kā ledenes. Sīrups šajā ievārījumā būs želejveida, un piparmētru zariņš pievienos atsvaidzinošu garšu. Šajā receptē ir svarīgi netraucēt bumbieru, cukura un ūdens attiecību. Ievārījumam ir piemērota jebkura spēle: mežs, citrons vai sapuvis, lai tikai būtu mazs.

Pārgatavojušos bumbierus nevar saglabāt, un visus bumbierus nav iespējams apēst, bet ievārījums no tiem izrādās ļoti smaržīgs un maigs. Pārgatavojies bumbieris vienmēr ir sulīgs, tāpēc jums nav nepieciešams pievienot ievārījumam ūdeni, turklāt, ja bumbieri ir saldi, tad cukura daudzumu var samazināt uz pusi. Šis ievārījums ir ļoti piemērots mājās gatavotiem maizes izstrādājumiem.

Zaļie vai nenobriedušie bumbieri negaršo, bet no tiem var pagatavot pārsteidzošu desertu ziemai. Šādi bumbieri ir blīvi un elastīgi, un ievārījumā būs kā sukādes. Šim desertam pievienojiet kanēli, mandeles un kardamonu, kā arī sviesta gabaliņu aromātam. Eļļa gatavošanas laikā neļaus uz ievārījuma virsmas veidoties putām, kas labi saglabā deserta aromātu un padarīs tā garšu cēlāku. Mēs sagatavojam ievārījumu pēc vārīšanas metodes 3 reizes ar pārtraukumiem dzesēšanai.

Kanēlis vienmēr ir piešķīris kulinārijas izstrādājumiem īpašu un unikālu garšu. Šajā receptē jūs esat aicināti to pievienot bumbieru ievārījumam. Jums būs izsmalcināts gardums ziemas galdam. Mēs sagatavojam ievārījumu, vārot 3 reizes ar pārtraukumu dzesēšanai.

Jūs varat vienkārši pagatavot parasto bumbieru ievārījumu multivarkā. Bet šajā receptē jūs esat aicināts pagatavot bumbieru bāzes multivarkā neparastu pēc garšas pikantu vaniļas-bumbieru ievārījumu. Pievienojiet tam kanēli, kardamonu (tas nosaka galveno garšu), muskatriekstu un citrusaugļus. Gatavošana ar medu un bez cukura. Izmēģiniet un ieprieciniet savus mīļos ar šo smaržīgo austrumu desertu.

Bumbieri ar pektīnu veido labu ievārījumu kūku vai grauzdiņu kārtai. Cepšanai neizmanto ievārījumu ar pektīnu, jo tas zaudē želejošās īpašības. Lai pagatavotu tik kvalitatīvu ievārījumu, ir svarīgi ņemt nogatavojušos sulīgus, nevis "kokvilnas" bumbierus, ievārījumu vārīt ar pektīnu ne ilgāk kā 3 minūtes un stingri ievērot norādījumus uz biezinātāja iepakojuma. Ievārījumam pievieno citronu, lai uzlabotu šī biezinātāja želejveida efektu.

Tiem, kam nav vienaldzīgi želejas gardumi, tiek piedāvāts pagatavot bumbieru ievārījumu, pievienojot želatīnu. Tas sabiezē ievārījumu un piešķir samtainu tekstūru. Šis deserts tiek pagatavots ātri, satur nedaudz cukura un attiecīgi kalorijas, un to var arī uzglabāt ilgu laiku. Želatīnu ņem vai nu tūlītēju, vai parastu pulveri. Ievārījuma vārīšana ievārījuma veidā.

Bumbieru ievārījumam pievienojot apelsīnu, jūs sagatavosit neticami garšīgu desertu ziemas galdam, jo ​​apelsīns labi sader ar daudzām bumbieru šķirnēm. Pareizi pagatavojot, bumbieru šķēlītēm vajadzētu palikt neskartām un dzidrām. Mēs nenoņemam apelsīna miziņu, kas ievārījumam piešķirs vieglu pikantu rūgtumu. Mēs sagatavojam šādu ievārījumu ar 2-kārtīgu vārīšanas metodi.

Nestandarta desertu cienītāji tiek aicināti gatavot bumbieru ievārījumu ar citronu. Ne velti šo izsmalcināto dzintara gardumu ar caurspīdīgiem bumbieru un citrona gabaliņiem sauc par "karalisko". Lai iegūtu visgaršīgāko ievārījumu, izmantojiet cieto rudens bumbieri.

Lai iegūtu biezu bumbieru ievārījumu, jums jāuzņem nenobrieduši cietie bumbieri un jāizmanto kopā ar ādu. Šādos bumbieros un jo īpaši ādā ir daudz pektīna, kas ievārījumu pēc tekstūras padara līdzīgu marmelādei. Bumbieri samaļ parastā gaļas mašīnā, jo ne visiem virtuvē ir kombaini vai blenderi.

Bumbieris ir lieliski piemērots garšīga ievārījuma gatavošanai ziemai, jo tas labi vārās un deserts izrādās ļoti biezs. Šajā receptē jūs esat aicināts sasmalcināt bumbieri ievārījumam vecmodīgā veidā, gaļas mašīnā, nevis ar modernu virtuves ierīču palīdzību. Šādā veidā tas garšo labāk, izmēģiniet! Garšojiet ievārījumu ar vaniļu. Ievārījuma blīvumu regulē gatavošanas laiks.

Vienkāršas receptes vienmēr tiek uzskatītas par klasiku, un tas nav izņēmums bumbieru ievārījumā. To ir viegli pagatavot, izrādās bieza konsistence un tai ir krāšņa dzintara krāsa. Jaunās mājsaimnieces var sākt savu kulinārijas radošumu ar šo recepti.

Bumbieru ievārījuma īpatnība ir tā, ka tas izrādās ne tikai garšīgs, bet arī skaists. Sagatavi ir patīkami pasniegt ar tēju kā desertu.

Spilgts bumbieru ievārījums ir skaists un garšīgs kārums. Smaržīgais preparāts lieliski papildinās jūsu ģimenes tējas galdu.

Neparastu sastāvdaļu pievienošana pazīstamām receptēm padarīs jebkuru ēdienu īpašu un neaizmirstamu. Izmēģiniet bagātīgo bumbieru ievārījumu ar aromātisku apelsīnu. Šāds preparāts patīkami pārsteigs ne tikai ar savu garšu, bet arī ar izskatu.

Pievienojot citronu bumbieru ievārījumam, tas nav tik salds kā bez tā. Turklāt parādās patīkams citrusaugļu aromāts un vēl bagātīgāka dzintara krāsa.

Aromātisks un spilgts bumbieru ievārījums kļūs vēl garšīgāks un pievilcīgāks, pievienojot apelsīnu. Kārums ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams, to var pasniegt ar tēju, pankūkām un pankūkām. Turklāt mājās gatavoti izstrādājumi kalpos kā labs pīrāga pildījums.

Spilgts un bagātīgs bumbieru ievārījums dzirksteļos ar jaunām krāsām, receptei pievienojot citronu. Citrusaugļi mīkstinās saldo garšu un piešķirs vēl vairāk garšas.

Bumbieru ievārījums spēj pārsteigt ne tikai ar maigo garšu, bet arī ar neticami dzintara krāsu. Šāds gardums kalpos kā ideāls papildinājums ģimenes tējas ballītei.

Bumbieru ievārījums ir slavens ar maigu saldu garšu un spilgtu aromātu. Kārumu var izmantot kā neatkarīgu desertu vai kā pildījumu pīrāgiem un pīrāgiem. Ražas novākšana šķēlēs ļaus pēc iespējas nobaudīt augļu bagātīgo garšu.

Bumbieri ir diezgan sulīgi un saldi augļi, tie gatavo garšīgu un bagātīgu ievārījumu pat nepievienojot cukuru. Šis mājas darbs būs vēl noderīgāks.

Oriģinālu delikatesi, kas viegli pārsteigs jūsu ģimeni un viesus, var pagatavot no bumbieriem un mājās gatavota iebiezināta piena. Neparasts ievārījums izrādās maigs un salds. Ideāli piemērots pasniegšanai ar rīta pankūkām vai pankūkām.

Oriģinālais ievārījums nāk no bumbieriem un plūmēm. Vasaras augļi lieliski papildina viens otru un ir viegli novācami ziemai. Kārums iegūst vieglu saldskābu garšu. To var izmantot kā atsevišķu desertu vai kā pildījumu cepšanai.

Aromātisks mājās gatavots ābolu un bumbieru ievārījums izrādās salds un bagātīgs. Mēģiniet pagatavot kārumu multivarkā. Šis vienkāršais process ietaupīs daudz laika.

Mizotas aprikozes vāra cukura sīrupā. Tad tiem pievieno pusītes riekstus un visu pārlej ar blenderī sasmalcinātu apelsīnu un citronu. Izrādās ļoti garšīgs ievārījums ar patīkamu skābumu.

Rieksti tiek ievietoti aprikožu iekšpusē un viss tiek pagatavots cukura sīrupā ar citronskābi divos posmos. Gatavo ievārījumu ielej burkās un cieši aizver ar vāku.

Pirmkārt, aprikozes pārklāj ar cukuru un piepilda ar aukstu ūdeni. Tad panna ar augļiem tiek uzlikta uz uguns un ievārījums tiek pagatavots trīs komplektos pa 5 minūtēm katrā. Pievieno trešo reizi želatīnu.

Mizotas aprikozes liek katliņā un pārklāj ar želatīna un cukura maisījumu. Kad sula ir izlaista, katliņu uzliek ugunij un ievārījumu vāra uz lēnas uguns 5-6 minūtes.

Biezu un aromātisku ievārījumu vai aprikožu konfektes ir vieglāk pagatavot nekā ievārījumu. To nav nepieciešams vairākas reizes vārīt un atdzesēt, un biezumu var padarīt pēc patikas, palielinot gatavošanas laiku. Piemērotas ir jebkuras aprikozes, jo pārgatavojušās labi vārās, un mazāk nogatavojušās var sasmalcināt pirms vai pēc vārīšanas, tikai nedrīkst būt sapuvušu īpatņu un akmeni viegli atdalīt. Mēs gatavojam šo desertu ar valriekstiem, tāpēc aprikozes atstājam uz pusēm.

Aprikožu ievārījums bez kauliņiem ar valriekstiem jāsagatavo pēc principa “jo vairāk riekstu, jo garšīgāk”, jo tie garšo labi, un desertā parasti tiek ēst pirmie rieksti. Aprikozes sagriež uz pusēm vai šķēlītēs. Šo ievārījumu vāra 4 reizes vārot ar pārtraukumu dzesēšanai. Ja ņemat nedaudz nenobriedušus aprikozes, tad augļa šķēles paliks neskartas. Sastāvdaļu aprēķins receptē ir norādīts 1 litram ievārījuma.

Saskaņā ar šo recepti jūs pagatavosit apbrīnojami garšīgu un aromātisku aprikožu pagatavojumu, kas saglabās maksimāli ziemā nepieciešamos vitamīnus un tiks uzglabāts ilgu laiku.

Deserts izrādās ļoti garšīgs, neparasts un viegli pagatavojams. Sakarā ar tā struktūru, sagatave neizplatās, tāpēc to var izmantot kā dekorāciju cepšanai. Kārumu var pasniegt arī kā piedevu pankūkām vai pankūkām.

Mēs piedāvājam jums recepti garšīgam desertam, kas izgatavots no blīvām un nogatavojušām aprikozēm ar nelielu citrona skābi. Kārumam paredzētie augļi nedrīkst būt pārāk nogatavojušies, pretējā gadījumā tie slikti saglabās savu formu.

Lai aprikozes pēc apstrādes un uzglabāšanas laikā nepārvērstos kartupeļu biezenī, desertam nevajadzētu izvēlēties pārāk gatavus un mīkstus augļus. Ja aprikozes ir pārāk saldas, pievienojiet sīrupam šķipsniņu citronskābes.

Sagatavi izmanto ne tikai kā pilnvērtīgu desertu: aprikozes var pievienot kūkām un konditorejas izstrādājumiem kā pildījumu vai rotājumu, jo tās izrādās ļoti spilgtas un skaistas, un kūkas iemērc sīrupā.

Rullēšanai paredzētās aprikozes izvēlas vidēji nogatavojušās un sulīgas. Tam ir izskaidrojums: nenogatavojušies augļi piešķir desertam nepatīkamu rūgtumu un tiem nav smaržīgas smaržas, pārgatavojušās aprikozes tiek vārītas, un delikatese kļūst duļķaina.

Recepte ir pievilcīga, jo to var izmantot, lai ātri un viegli sagatavotu aprikozes ziemai. Pateicoties velmēšanai bez sterilizācijas, produkts saglabās visus vitamīnus un derīgās īpašības. Lai desertu saglabātu ilgāku laiku, pievienojiet sīrupam citronskābi.