Avenes bez cukura ziemai

Ja jums patīk aveņu ievārījums, bet jūs mulsina milzīgais neveselīgā cukura daudzums, mēģiniet pagatavot aveņu ievārījumu bez cukura. Jūs būsiet pārsteigts, bet rezultāts nav sliktāks par to, kas sagatavots pēc sākotnējās receptes. Ievārījums ir tikpat aromātisks un garšīgs, tas labi der tējai vai kā papildinājums dažādiem saldajiem ēdieniem.

Aveņu ievārījums ir ne tikai garda dabiska delikatese, bet arī labi zināms tautas līdzeklis pret viegliem saaukstēšanās gadījumiem. Neskatoties uz to, ka šis ievārījums nesatur cukuru, tas tomēr izrādās ļoti aromātisks un garšīgs.

Šāds pagatavojums ir ne tikai garšīgs deserts, bet arī veselīgs dabīgs produkts, kas noderēs rudens-ziemas sezonā. Lai delikatesei būtu smalka, maiga tekstūra, mēs avenes iepriekš sasmalcinām jebkurā pieejamā veidā un pēc tam noslaukām caur sietu. Pēc tik gludas biezeņa sajaukšanas ar medu kārums ir gatavs. Uzglabāt tikai ledusskapī.

Mēs piedāvājam recepti aveņu novākšanai ziemai bez viena grama cukura. Ogas lieliski uzglabās savā sulā. Viss pateicoties sterilizācijai: termiskās apstrādes laikā ogas sula un dezinficēs.

Šajā receptē jums ir sniegts vēl viens veids, kā sagatavot avenes ziemai bez cukura un bez vārīšanas, lai maksimāli palielinātu šīs ogas garšu un ieguvumus veselībai. Visbiežāk avenes tiek sasaldētas vai sterilizētas burkās. Šeit mēs varam sajaukt biezeni un neapstrādātas ogas, nepievienojot cukuru, jo ir cilvēki, kuriem ievārījums ar cukuru ir kontrindicēts. Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, jums ir nepieciešamas tīras dārza avenes un sterilās burkas.