Saldo ķiršu ievārījums piecas minūtes

Ķiršu ievārījums ar citronskābes piedevu ir garšīgs un neparasts gardums, piemērots uzglabāšanai ziemā. Ķiršu ievārījums pēc konsistences izrādās biezs, un pašas ogas tiks pagatavotas savā sulā. Gatavās delikateses krāsa ir ļoti bagāta, dzintara. Smalks, salds, ar nelielu skābumu, saldo ķiršu deserts patiks visai ģimenei!

Saldie ķirši un ķirši ir ļoti līdzīgi, taču starp tiem ir arī atšķirība. Ievārījumā, kas gatavots no šo ogu kombinācijas, būs gan saldo ķiršu saldums, gan pikanta ķiršu skābuma sajūta. Šis ievārījums ir ideāli piemērots mājās gatavotu cepamo izstrādājumu pildīšanai. Šajā receptē iesakām ievārījumam pievienot pektīnu, kas ievērojami samazina gatavošanas laiku un saglabā svaigu ogu dabisko garšu.

Neparastu gardumu cienītāji noteikti novērtēs brīnišķīgo ķiršu ievārījumu ar citronu un vaniļu. Oriģinālā un harmoniskā sastāvdaļu kombinācija šajā ievārījumā nepārsteigs ne bērnus, ne pieaugušos. Mēs esam pārliecināti, ka šis saldums ātri kļūs par jūsu iecienītāko ķiršu ievārījuma versiju.

Saldie ķirši ir viens no iecienītākajiem saldumu cienītājiem. Lai saglabātu šo smaržīgo ogu ziemai un palutinātu sevi ar gardu desertu, iesaku vārīt ievārījumu ar biezu, patīkamu konsistenci. Ievārījums tiek pagatavots ātri, jo kauli nav jānoņem, un tas ievērojami ietaupa gatavošanas laiku.

Daudzām mājsaimniecēm ļoti patīk ievārījuma pagatavošanas metode "Pyatiminutka". Izmantojot šo metodi, ogas un augļi saglabā lielu daudzumu vitamīnu. Es ierosinu šādā veidā pagatavot aromātisku saldo ķiršu ievārījumu.

Es vēlos dalīties savā atklājumā par neticami garšīgu un aromātisku balto ķiršu ievārījumu. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs un ātrs. Procesu sarežģī tikai tas, ka no ķiršiem jāizņem sēklas. Balto ķiršu svars receptē jau ir bez kauliņiem.

Es ļoti iesaku pagatavot balto ķiršu ievārījumu ar sēklām. Dzintara ievārījumam ir lieliska garša un aromāts citrona lietošanas dēļ. Ievārījumu vislabāk ir pagatavot tūlīt pēc augļu novākšanas, jo baltais vai, kā to mēdz dēvēt, arī dzeltenais ķirsis samontētā veidā tiek uzglabāts neilgu laiku.

Mūsu ģimenē visiem ļoti garšo zemeņu ievārījums. Reiz man bija iespēja ballītē nobaudīt aromātisku saldo ķiršu ievārījumu ar zemenēm. Un kopš tā laika mums ir jauns favorīts. Saldo ķiršu un zemeņu ievārījumam ir neticama garša, bieza tekstūra un lielisks aromāts.

Dzeltenais ķiršu ievārījums priecē acis ar savu bagātīgo krāsu, un tam ir arī brīnišķīga salda mutē laistoša garša. Ir ļoti viegli sagatavot pāris burciņas šāda ievārījuma ziemai, ievērojot mūsu recepti.

Jūs varat viegli pagatavot gardu garšīgu ķiršu ievārījumu ar savām rokām, par prieku viesiem un mājsaimniecībām. Šāds ievārījums bieži tiek gatavots no ērkšķogām, bet versija ar ķiršiem ir vienkāršāka - riekstu liek kaula vietā. Šī delikatese ir ideāli piemērota tējai, saldajam galdam.

Ķirsis ir blīva, salda oga, kas atgādina ķiršu. Bet, atšķirībā no pēdējā, tas ir gaišākas krāsas, saldāks un blīvāks. No šīs ogas iegūst ievārījumu, kura garša ir absolūti maģiska, maiga, salda un aromātiska. Ja ir šāda iespēja, tad ir vērts veltīt nedaudz laika, lai sagatavotu šo ievārījumu ziemas sezonai.

Balto ķiršu ievārījums ar želatīnu ir ideāli piemērots plāna, smalka ievārījuma cienītājiem. Šīs delikateses pagatavošanas process prasīs jums diezgan daudz laika. Tā kā baltais ķirsis ir ļoti salda oga, uz puskilogramu šādas ogas jāizmanto tikai divi simti gramu cukura. Pretējā gadījumā jūsu našķis var izrādīties salds.

Pateicoties riekstiem, Royal White Cherry Jam iegūst skaistu tumši dzintara nokrāsu. Valrieksti tiek ievietoti ogu iekšpusē, atdarinot akmeni.

No ķiršiem un lazdu riekstiem iegūst ļoti neparastu izsmalcinātu mājās gatavotu saldumu. Lai noņemtu sēklas no ogām un ievadītu ievārījumu, būs nepieciešams nedaudz laika.

Ievārījumam, pievienojot šokolādi, ir bagātīga samtaina garša. Gatavojot šo ievārījumu, varat eksperimentēt, pievienojot garšvielas, piemēram, zvaigžņu anīsu, kanēli vai mandeles. Un, protams, labāk izvēlēties šokolādi ar augstu kakao pupiņu saturu.

Ievārījums ar veseliem ķiršiem tiek gatavots bez lielām grūtībām. Lai ogas saglabātu formu termiskās apstrādes laikā, sēklas no tām nav jānoņem. Un, lai ievārījums iegūtu skaistu bagātīgu krāsu, izvēlieties tumšās ķiršu šķirnes.

Ķiršu ievārījums ir viens no aromātiskākajiem un mutes dzirdinošākajiem mājās gatavotajiem saldumiem. Izmēģiniet ķiršus bez kauliņiem. Ievārījums iegūs vieglu skābu garšu, un tam jums vispār nav jāpievieno rieksti. Īsts kārums!