Bumbieru ievārījums ar kanēli

Bumbieri labi sader ar kanēli. Gribu padalīties ar recepti bumbieru ievārījumam ar kanēli ziemai. Ja jūs izmantojat augļu ievārījumu kā pildījumu mājās gatavotai cepšanai, tas kārumiem piešķirs neticamu garšu, un apstāties pirms šāda deserta vienkārši nav iespējams.

Es ierosinu izmantot vienkāršu un neticami garšīgu recepti un sagatavot ziemai smaržīgu un ļoti garšīgu augļu biezeni no bumbieriem un banāniem. Ja auglis pats par sevi ir pietiekami salds, tad jūs varat izslēgt granulētu cukuru un nelikt to kārumā.

Es ierosinu ziemai pagatavot aromātiskus bumbieru biezeni ar kanēli. Veselīga delikatese tiek iegūta ar neticamu garšu kombināciju. Bumbieru biezeņa pagatavošanas metode ir pavisam vienkārša, un, visticamāk, ar to tiks galā jebkurš kulinārijas speciālists.

Šodien pagatavosim gardu bumbieru ievārījumu ar citrona miziņu un kanēli. Lai iegūtu skaistu dzintara ievārījumu ar bumbieru gabaliņiem sīrupā, jums jāizmanto cietās bumbieru šķirnes. Pikantais kanēlis, ko mēs pievienosim gatavošanas procesā, labi sader ar bumbieriem un piešķir ievārījumam pārsteidzošu aromātu, un citrona miza pievieno citrusaugļu notis, lieliski papildinot garšu klāstu.

Vai esat kādreiz mēģinājuši aromātisku bumbieru ievārījumu, kur bumbieri ir sagatavoti veseli cukura sīrupā? Sagatavojot šādu ievārījumu, nav īpašu satraukumu, vienīgais ir tas, ka ievārījuma termiskā apstrāde notiek īsos ciklos vairākos posmos, tāpēc gatavošanas process tiek aizkavēts, lai ievārījums varētu pilnībā atdzist un iziet cauri apstrādes process vēlreiz. Šādā veidā novāktie bumbieri ir ļoti sulīgi, tiem piemīt smalks kanēļa aromāts un citrona garša.

Mēs piedāvājam jums recepti neticami smaržīgam un delikātam bumbieru ievārījumam cukurā un konjaka sīrupā. Gatavošanas procesā bumbierim pievienosim sulu un citrona miziņu, kas ievārījumam pievienos citrusaugļu notis, nelielu skābumu un saglabās bumbiera krāsu. Ievārījumam pievienosim arī kanēļa standziņas un vanilīnu, kas ievārījumu papildinās ar aromātiskām notīm, kas lieliski saskan ar bumbieri. Jūs veltīsiet nedaudz laika ievārījuma pagatavošanai, jo sastāvdaļu pagatavošana aizņem 15-20 minūtes, bet termiskā apstrāde - ne vairāk kā 15. Tā rezultātā jūs iegūsit ārprātīgi garšīgu ievārījumu, kas ideālā gadījumā aizstāj desertu un kalpos kā lielisks papildinājums biezpienam, jogurtiem un putām.

Gardu ābolu un bumbieru ievārījumu gatavo tikai no nogatavojušiem, sulīgiem un nebojātiem augļiem. Bumbieri padara desertu maigu pēc tekstūras, bet āboli piešķir brīnišķīgu garšu. Deserta pagatavošana šķēlēs. Ja sagrieztos augļus 1 stundu tur sālītā ūdenī un pēc tam 5 minūtes 2% sodas šķīdumā, tie nekļūs tumšāki un nevārīsies, kas padarīs ievārījumu ļoti skaistu.

Šajā receptē jūs esat aicināts gatavot ābolu un bumbieru ievārījumu lēnā plītī. No parastā ievārījuma to izceļ neticami maiga garša, ko rada ābols un kanēlis, un ēdieni lēnā plītī ir daudz garšīgāki nekā tie, kas pagatavoti uz plīts.

Zaļie vai nenobriedušie bumbieri negaršo, bet no tiem var pagatavot pārsteidzošu desertu ziemai. Šādi bumbieri ir blīvi un elastīgi, un ievārījumā būs kā sukādes. Šim desertam pievienojiet kanēli, mandeles un kardamonu, kā arī sviesta gabaliņu aromātam. Eļļa gatavošanas laikā neļaus uz ievārījuma virsmas veidoties putām, kas labi saglabā deserta aromātu un padarīs tā garšu cēlāku. Mēs sagatavojam ievārījumu pēc vārīšanas metodes 3 reizes ar pārtraukumiem dzesēšanai.

Kanēlis kulinārijas izstrādājumiem vienmēr piešķir īpašu un unikālu garšu. Šajā receptē jūs esat aicināti to pievienot bumbieru ievārījumam. Jums būs izsmalcināts gardums ziemas galdam. Mēs sagatavojam ievārījumu, 3 reizes vārot ar pārtraukumu dzesēšanai.

Jūs varat vienkārši pagatavot parasto bumbieru ievārījumu multivarkā. Bet šajā receptē jūs esat aicināts pagatavot bumbieru bāzes multivarkā neparastu pēc garšas pikantu vaniļas-bumbieru ievārījumu. Pievienojiet tam kanēli, kardamonu (tas nosaka galveno garšu), muskatriekstu un citrusaugļus. Gatavošana ar medu un bez cukura. Izmēģiniet un ieprieciniet savus mīļos ar šo smaržīgo austrumu desertu.