Ērkšķogu ievārījums piecas minūtes ziemai

Ērkšķogs ir garšīga un veselīga oga, kas satur lielu daudzumu vitamīnu un uzturvielu. Lai ērkšķogas saglabātu ziemai, varat iesaldēt ogas vai pagatavot ātru piecu minūšu ievārījumu, kas saglabās visas ērkšķogu derīgās īpašības. Tātad, sāksim darbu.

Ērkšķogs ir garšīga oga, kas padara pārsteidzošu ievārījumu. Ir daudz iespēju ievārījuma pagatavošanai: ērkšķogas labi sader ar valriekstiem, jāņogām, ķiršu lapām un citrusaugļiem. Šodien gatavosim ērkšķogu ievārījumu ar citronu sulu, kas piešķirs ogām patīkamu citrusaugļu aromātu un vieglu skābumu.

Šis ievārījums savu nosaukumu ieguva no skaistās smaragda krāsas, ko ērkšķogs saglabā, īsu laiku vāroties, pateicoties ķiršu lapām. Tajā pašā laikā ogas nezaudē savu formu.

Jāatzīmē, ka šāda ievārījuma pagatavošanai jums būs jāpavada daudz laika. Bet, aukstā ziemā sēžot pie galda un baudot tasi tējas ar ērkšķogu ievārījumu ar banānu, diez vai nožēlosiet pavadīto laiku.

Jāņogu un ērkšķogu ievārījums ir deserts ar unikālu garšu un aromātu, kas diez vai atstās vienaldzīgu. Un tas nav tikai ievārījuma garšas dēļ. Tas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums nav vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes. Galvenais ir ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kurus esam snieguši jūsu uzmanībai.

Avenes un ērkšķogas ir lielisks tandēms, lai nokļūtu vienā ievārījuma burkā! Pēc viņu garšas datiem šīs ogas, ko dāsnā vasara mums dod katru gadu, ir lieliski apvienotas viena ar otru. Neesiet slinki, pagatavojiet šādu mājās gatavotu gardumu, lai iepriecinātu sevi un tuviniekus ar bagātīgo saldskābo garšu un patīkamo aromātu garajā aukstajā ziemā!

Ērkšķogu ievārījumam bez sēklām ir ļoti smalka viendabīga konsistence, tas noteikti patiks jums un jūsu mīļajiem. Šo ievārījumu var pievienot graudaugiem, šis brokastu ēdiens patiks bērniem.

Ar pirkstiem uz rokām nepietiks, lai uzskaitītu visas ērkšķogu derīgās īpašības. Tie ir bagāti ar vitamīniem, mikroelementiem, turklāt uzlabo garastāvokli un veicina nervu sistēmas normalizāciju. Tāpēc, ja vēl neesat sagatavojis veselīgu ērkšķogu želeju ziemai, tad ir pienācis laiks to labot.

Sarkanās jāņogas un ērkšķogas, iespējams, ir vispiemērotākās ogas želejas pagatavošanai. Tie satur lielu daudzumu dabīgu želejvielu. Tāpēc tas izrādīsies ļoti dabiski un veselīgi.

Upeņu un ērkšķogu ievārījums, iespējams, ir visvairāk vitamīnu bagātais no tiem. Tas apvieno divu ogu priekšrocības, tāpēc ziemā šī delikatese ir obligāta ikvienam virtuvē. papildus neapšaubāmajai lietderībai šis ievārījums ir arī ļoti garšīgs, tāpēc nepalaidiet garām šo recepti un noteikti izmēģiniet to.

Šeit ir neparasta garduma recepte - ērkšķogu ievārījums ar ķiršu lapām. Šim ievārījumam ir dzintara krāsa, un tā pievilcīgais izskats uzreiz piesaista acis! Lieki piebilst, ka ērkšķogu ievārījums ar ķiršu lapām izrādās neticami garšīgs? Ja jūs sākat ēst šo delikatesi, tad apstāties jau nav iespējams!

Piecu minūšu ievārījums tiek gatavots ne tikai deserta dēļ tējai, jo tas ir ļoti noderīgs, jo satur lielu daudzumu vitamīnu, un, ilgstoši gatavojot, tie tiek iznīcināti. "Piecu minūšu" gatavo no veselām vai sasmalcinātām jāņogu un ērkšķogu ogām, un to bieži papildina ar citrusaugļiem vai citām ogām. Lai šādu ievārījumu saglabātu labi, ir svarīgi izmantot sausas ogas un sterilus traukus. Lai gan šīs ogas satur dabisko pektīnu, īslaicīga vārīšana neveido biezu ievārījumu.