Plūmju ievārījums ar kanēli

Smaržīgu un aromātisku ievārījumu ar kanēļa garšu un kombinācijā ar citronu ir tik patīkami atvērt ziemas aukstumā. Plūmju ķīļi, kas apvilkti ar citrusaugļu notīm, vilinoši peld ar pikantu plūmju sīrupu. Lai sagatavē saglabātu augļu gabalus, izvēlieties apaļas zilas cietās plūmes, ungāru valoda ir labi piemērota.

Vai jums bija laba plūmju raža? Vai vēlaties no viņiem pagatavot jaunu kārumu ziemai? Jūs būsiet sajūsmā par šo piparmētru un kanēļa ievārījumu. Viņa aromāts ir vienkārši neaprakstāms. Un kāda nepārspējama smalka garša ir šādam preparātam!

Nav zināms, vai gruzīniem ir kāds sakars ar šo plūmju ievārījuma recepti. Iespējams, bagātīgais garšvielu aromāts un liels riekstu daudzums deva pamatu šo gardo ievārījumu saistīt ar gruzīnu kulinārijas tradīcijām. Jebkurā gadījumā katrai saimniecei krājumā vajadzētu būt pāris burciņām šī plūmju riekstu salduma. Ievārījuma garša atgādina konfektes - bagātīga, aromātiska, ar intensīvām riekstu un kanēļa notīm.

Jūs noteikti interesēs šis neparastais plūmju ievārījuma pagatavošanas veids cepeškrāsnī. Ogas ir sautētas, viskozas, sīrups smaržo pēc zvaigžņu anīsa un kanēļa un ir ļoti bagāts. Tāpēc, ievietojot gatavo masu burkās, atstājiet vietu ievārījuma šķidrajai sastāvdaļai.

Nav nekas garšīgāks, kā ziemā atvērt burku ar mājās gatavotu skābu plūmju ievārījumu. Tas labi pīrāgos, pīrāgos, pelmeņos. Papildus kanēlim ievārījumam varat pievienot arī citas aromātiskas garšvielas.

Bumbieru ievārījums ar plūmēm pats par sevi ir diezgan neparasts pēc garšas, un, ja jūs to garšojat ar garšvielām un tur arī pievienojat ābolus, tad gatavošanas laiks tiks samazināts, un pats gatavošanas process tiks vienkāršots. Galu galā āboli ir bagāti ar pektīnu, tie bez liekas apgrūtināšanas sabiezēs mūsu ievārījumu, kā arī pievienos skābumu.

Šis ievārījums ir vienkārši neticami garšīgs un aromātisks, ļoti veselīgs. Šo ievārījumu var ēst kopā ar tēju vai izmantot cepšanai. Valriekstu maiga garša un aromāts ar kanēli piešķir ievārījumam kādu austrumniecisku aromātu, piepilda ar siltumu un komfortu.

Darbā mani ārstēja ar šo ievārījumu. Tagad es katru gadu gatavoju plūmju ievārījumu ar citronu un cenšos to darīt lielos daudzumos. Ievārījums ir aromātisks un ļoti garšīgs, pateicoties kanēļa pievienošanai. Mēģiniet gatavot, un jūs to nenožēlosit.

Rendlode ir mājās gatavotu plūmju pasuga ar blīvu, gaļīgu tekstūru. Plūme termiskās apstrādes laikā labi saglabā savu formu. Es iesaku no šīs šķirnes pagatavot gardu un aromātisku ievārījumu. Gatavošanas process ir vienkāršs un nav darbietilpīgs, bet ilgs.

Aromātisks, ar nelielu skābumu, plūmju ievārījumu, iespējams, mīl visi. Bet tikai daži cilvēki zina par vēl gardāku šīs delikateses šķirni - plūmju un apelsīnu ievārījumu. Lieliska harmoniska šķietami atšķirīgu garšu kombinācija padara šo ievārījumu īpašu, oriģinālu un unikālu savā veidā.

Dzelteno plūmju ievārījums ar valriekstu piedevu ir garšīgs un aromātisks gardums ziemai mājīgām mājvietām. Papildināts ar nelielu daudzumu kanēļa, kas ievārījumam piešķir satriecošu aromātu un skaistu dzintara krāsu, tas būs lielisks papildinājums biezpienam vai jogurtam, kā arī deserts pie smaržīgas tējas tases.

Mēs piedāvājam jums recepti smaržīgam un delikātam dzeltenam plūmju ievārījumam, pievienojot dažas citrona šķēles un pāris šķipsnu kanēļa. Sakarā ar to, ka plūmju sagatavošanas laikā mēs noņemam sēklas un mizas, ievārījuma konsistence ir maiga. Kanēlis ievārījumam piešķir patīkamas pikantas notis un skaistu šokolādes nokrāsu, un neliels daudzums citrona piešķir citrusaugļu aromātu un nelielu skābumu. Plūmju ievārījums kalpos kā lielisks deserts pie tējas tases vai kā pildviela jogurtam un biezpienam.