
Ķiršu ievārījums ar agaru agaru
Lai pagatavotu ķiršu ievārījumu, jums jāizmanto biezinātāji, jo pati oga satur minimālu dabīgā pektīna daudzumu. Šī recepte izmanto agara agaru. Ievārījums, pamatojoties uz to, izrādās biezs un ļoti garšīgs.
Produkts 100 g | Kcal | Olbaltumvielas | Tauki | Ogļhidrāti |
---|---|---|---|---|
Smalkais cukurs | 399 | 0 | 0 | 100 |
Ķirsis | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Pārtikas želatīns | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Pektīns | 155 | 1 | 1 | 35 |
Citrons | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
Kanēlis | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
apelsīns | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
Salds ķiršu balts | 62 | 1.4 | 0.5 | 11.3 |
Avenes | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
Neļķes | 274 | 6 | 13 | 31.6 |