Pelmeņi ar mellenēm un biezpienu

0
934
Virtuve Ukraiņu
Kaloriju saturs 183,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 48,6 g
Pelmeņi ar mellenēm un biezpienu

Pelmeņi ar mellenēm un biezpienu ir vienkāršs un garšīgs ēdiens, ko var pasniegt kā desertu. Turklāt šādi pelmeņi var būt lieliska iespēja sātīgām brokastīm. Jāatzīmē, ka šo ēdienu ir ļoti vienkārši pagatavot. Starp citu, kā pildījuma galveno sastāvdaļu varat izmantot gan svaigas, gan saldētas mellenes vai melleņu biezeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pirmkārt, sāksim gatavot mīklu. Dziļā bļodā sajauciet kviešu miltus, kas vispirms jāizsijā, ar melleņu biezeni, sāli, olīveļļu.
solis 2 no 8
Mēs pakāpeniski ievadām verdošu ūdeni iegūtajā masā. Visu kārtīgi samaisa, pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj mīklu pusstundu.
solis 3 no 8
Pa to laiku sagatavosim pildījumu. Lai to izdarītu, atsevišķā traukā ir nepieciešams apvienot biezpienu ar cukuru, vaniļas un čia sēklām.
solis 4 no 8
Mēs ņemam mīklu un no tā veidojam tāda paša izmēra bumbiņas.
solis 5 no 8
Katra bumba ir jāizrullē.
solis 6 no 8
Ielieciet pildījumu izrullētās mīklas vidū.
solis 7 no 8
Mēs iesaiņojam pelmeņus aploksnē un nosūta tos vārīties 20 minūtes.
solis 8 no 8
Pasniedziet karstus vai aukstus pelmeņus.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *