Pelmeņi ar tvaicētām mellenēm

0
946
Virtuve Ukraiņu
Kaloriju saturs 137,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 27,5 g
Pelmeņi ar tvaicētām mellenēm

Melleņu klimpas var pagatavot turpmākai lietošanai, sasaldēt un uzglabāt saldētavā. Viņi jums palīdzēs brīdī, kad jums ir nepieciešams kaut ko ātri pagatavot. Tas ir diezgan sirsnīgs un garšīgs ēdiens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Olu sajauc ar cukuru. Samaisiet miltus ar sāli un soda, izveidojiet piltuvi un ielejiet sakultu olu un kefīru. Mīciet mīklu, pārklājiet to ar dvieli un ļaujiet tai nostāvēties pusstundu. Sadaliet mīklu vairākos gabalos, no katra gabala izrullējiet desu. Sagrieziet desu un veidojiet mazos apļos.
solis 2 no 5
Katru apli izrullē plānā kūkā, liek uz tām ogas, pārkaisa ar cukuru. Katru kūku salieciet uz pusēm un nostipriniet malas. Sagatavotos pelmeņus pārnes uz dēļa ar miltiem.
solis 3 no 5
Tvaicētāja virsmu ieeļļojiet ar saulespuķu eļļu.
solis 4 no 5
Novietojiet pelmeņus, tvaicējiet 3 minūtes vienā pusē, pēc tam apgrieziet un paturiet to pašu daudzumu otrā pusē.
solis 5 no 5
Pasniedziet gatavus pelmeņus ar skābo krējumu un cukuru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *