Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pelmeņi ar saldētām mellenēm

Pelmeņi ar saldētām mellenēm

0
1957
Virtuve Ukraiņu
Kaloriju saturs 142,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 26,2 g
* uz 100 gr. produkts
Pelmeņi ar saldētām mellenēm
Saturs

Saldētas mellenes var izmantot dažādos ēdienos un desertos. Piemēram, jūs varat pagatavot ikviena iecienītākos pelmeņus-vieglu, zemu kaloriju maltīti visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Izsijājiet miltus, pievienojiet sāli, olu un pienu. Izdzēsiet cepamo sodu ar etiķi un pievienojiet arī miltiem. Mīklu vispirms samīca bļodā, tad pārnes uz līdzenas, ar miltiem pārklātas virsmas. Mīklai jābūt mīkstai, gludai un elastīgai.
solis 2 no 4
Apkaisiet miltus uz virsmas, uz kuras tiks rullēta mīkla. Izrullē plānu kārtu. Izmantojot glāzi vai jebkuru citu piemērotu apaļu priekšmetu, izgrieziet no mīklas apļus. Pārējā mīkla tiks izmantota nākamajai izrullēšanai.
solis 3 no 4
Izņemiet ogas no saldētavas. Sadaliet ogas mīklas apļos, apkaisa ar cukuru, salieciet mīklu uz pusēm un nostipriniet malas. Dariet to ar visu mīklu vai veidojiet pelmeņus, līdz pildījumam beidzas ogas.
solis 4 no 4
Katliņā ielej ūdeni, uzvāra un liek pelmeņus, vāra 5-7 minūtes. Pēc tam ar rievu karoti noņemiet pelmeņus no ūdens un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *