Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pelmeņi ar kartupeļiem, sēnēm un ceptiem sīpoliem

Pelmeņi ar kartupeļiem, sēnēm un ceptiem sīpoliem

0
1024
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 157,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 32,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pelmeņi ar kartupeļiem, sēnēm un ceptiem sīpoliem
Saturs

Kartupeļi ar sēnēm un ceptiem sīpoliem ir klasisks pildījums mājās gatavotiem pelmeņiem. Šo ēdienu var pasniegt kā uzkodu vai kā pilnīgu pusdienu ēdienu. Papildināts ar skābo krējumu un citiem mērcēm.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Apvienojiet miltus ar sāli un ūdeni. Mīciet sastāvdaļas, līdz iegūta gluda un elastīga mīkla.
solis 2 no 7
Sīpolus un kartupeļus nomizo. Pēdējo mēs rūpīgi nomazgājam aukstā ūdenī.
solis 3 no 7
Kartupeļus var sagriezt vairākos gabalos un pagatavot līdz mīkstam. Sasmalciniet sēnes ar nazi.
solis 4 no 7
Vārītus kartupeļus samaļ viendabīgā, bez gabaliņiem.
solis 5 no 7
Apcep sēnes ar sīpoliem un sajauc ar kartupeļu biezeni. Pievienojiet sāli pēc garšas. Mēs izklājam pildījumu mazos apļos sarullētā mīklā.
solis 6 no 7
Mēs veidojam pelmeņus un ievietojam tos verdošā sālītā ūdenī. Pagatavojiet 4 minūtes.
solis 7 no 7
Mēs izņemam gatavo ēdienu no verdoša ūdens un saliekam uz šķīvja. Jūs varat to nekavējoties pasniegt pie galda, pievienojot skābo krējumu vai citu mērci.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *