Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pelmeņi ar kartupeļiem un sieru

Pelmeņi ar kartupeļiem un sieru

0
1279
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 337,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 15,4 g
Tauki * 13,5 g
Ogļhidrāti* 55,6 g
* uz 100 gr. produkts
Pelmeņi ar kartupeļiem un sieru
Saturs

Garšīgus pelmeņus ar sieru un kartupeļiem var pasniegt pie jebkuras maltītes. Trauks iekšpusē iznāk maigs un sulīgs. Pasniedz ar krējumu vai aromātiskiem augiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Lai ietaupītu gatavošanas laiku, vispirms notīriet kartupeļus un pagatavojiet tos uz plīts.
solis 2 no 7
Pēc tam sagatavojiet mīklu. Lai to izdarītu, vienā bļodā apvienojiet miltus, sāli un ūdeni. Mīciet produktus ar rokām, līdz iegūstat blīvu gabalu. Mēs ļāvām viņam kādu laiku apgulties.
solis 3 no 7
Sieru pildījumam ierīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 7
Gatavos mīkstos kartupeļus samaļ kartupeļu biezenī. Tad mēs to sajaucam ar rīvētu sieru un sāli.
solis 5 no 7
Atlikušo mīklu plāni izrullē. Izgrieziet pareizā izmēra apļus mājās gatavotiem pelmeņiem.
solis 6 no 7
Mēs sadalām kartupeļu-siera pildījumu pa plāniem mīklas apļiem. Labi aizveriet un aizzīmogojiet malas. Vārītu vārītu verdošā ūdenī 5 minūtes.
solis 7 no 7
Pēc vārīšanās siers izkausēsies iekšpusē, padarot pelmeņus vēl garšīgākus un sulīgākus. Mēs uzliekam trauku uz šķīvja un pasniedzam.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *