Pelmeņi ar tvaicētiem kartupeļiem

0
985
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 188,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,2 gr.
Tauki * 9,9 gr.
Ogļhidrāti* 44,6 gr.
Pelmeņi ar tvaicētiem kartupeļiem

Mājas klimpas ar kartupeļu pildījumu var ne tikai vārīt verdošā ūdenī, bet arī tvaicēt. Izmēģiniet vienkāršu recepti un izbaudiet gatavā produkta vieglo un maigo tekstūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mizojam kartupeļus. Piepildiet to ar ūdeni un vāriet līdz vārīšanai.
solis 2 no 7
Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet līdz eļļai augu eļļā un ielieciet to jau vārītos kartupeļos.
solis 3 no 7
Mīciet dārzeņu masu līdz biezenim.
solis 4 no 7
Ar rokām mīcām mīklu no olām, sāls un miltiem. Tad mēs to plāni izrullējam un sadalām mazos apļos.
solis 5 no 7
Katras krūzes centrā ielieciet tējkaroti kartupeļu pildījuma. Mēs savienojam mīklas malas ar savām rokām un cieši piestiprinām tās viena otrai.
solis 6 no 7
Mēs izliekam neapstrādātu produktu uz tvaikoņa režģa, ievērojot nelielu attālumu. Ievietojiet režģi dubultā katlā un pagatavojiet 25 minūtes.
solis 7 no 7
Ielieciet tvaicētos pelmeņus uz porciju šķīvja un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *