Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pelmeņi ar kartupeļiem, ceptiem sīpoliem un speķi

Pelmeņi ar kartupeļiem, ceptiem sīpoliem un speķi

0
1254
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 157,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 26,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pelmeņi ar kartupeļiem, ceptiem sīpoliem un speķi
Saturs

Smaržīgi mājās gatavoti pelmeņi tiek gatavoti no sātīga kartupeļu, ceptu sīpolu un speķa pildījuma. Šis sastāvdaļu komplekts padara ēdienu ļoti sulīgu no iekšpuses. Palutiniet savus mīļos ar gardām siltām pusdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sāksim ar pildījuma pagatavošanu. Sasmalciniet sīpolus un speķi. Cepiet ēdienu pannā līdz spilgti sarkt. Sāls pēc garšas.
solis 2 no 6
Tālāk vāriet kartupeļus, mīciet tos kartupeļu biezenī un labi samaisiet ar ceptiem sīpoliem un speķi. Pasniegšanai nolieciet malā pāris tējkarotes cepeša.
solis 3 no 6
Mīklai izsijā miltus un sāli. Mēs izveidojam nelielu depresiju sausā maisījumā un tur salaužam olu.
solis 4 no 6
Saturā ielej eļļu un ūdeni. Rūpīgi mīciet, līdz iegūta blīva mīkla.
solis 5 no 6
Sadaliet mīklu mazos gabaliņos, kurus pēc tam izrullē apļa formā. Ielieciet šeit pildījumu un aptiniet pelmeņus.
solis 6 no 6
Pelmeņus vāra verdošā ūdenī ne ilgāk kā piecas minūtes. Liekam trauku porciju šķīvjos, dekorējam ar ceptu speķi ar sīpoliem un pasniedzam!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *