Pelmeņi ar saldētām zemenēm

0
2985
Virtuve Ukraiņu
Kaloriju saturs 184,4 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 0,7 g
Ogļhidrāti* 44,4 g
Pelmeņi ar saldētām zemenēm

No saldētām zemenēm var ātri pagatavot pelmeņus ģimenes pusdienām vai vakariņām. Mīklu viņiem mīca pēc jebkuras receptes vai ņem gatavu. Ir svarīgi, lai zemenes gatavošanas procesā neatkustu, tāpēc tās periodiski jāievieto saldētavā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Saldētas zemenes ielejiet atsevišķā traukā un sadaliet ogas savā starpā.
solis 2 no 10
Tam pārkaisa kartupeļu cieti. Tas sabiezēs zemeņu sulu un neļaus tai izplūst, vārot pelmeņus.
solis 3 no 10
Pēc tam zemenēm pievieno cukuru.
solis 4 no 10
Labi samaisiet ogas ar cieti un cukuru. Jūs varat sagriezt lielas ogas gabalos. Tad ielieciet zemenes saldētavā, pretējā gadījumā jūs nevarēsiet pelējuma pelējuma.
solis 5 no 10
Saskaņā ar jums ērtu recepti mīciet stingru mīklu pelmeņiem un izrullējiet bulciņā.
solis 6 no 10
Mīklu liek uz galda darba virsmas, pārkaisa ar miltiem, un izrullē plānā kūkā.
solis 7 no 10
Izmantojot glāzi vai krūzi, sagrieziet mīklu jebkura diametra gabaliņos.
solis 8 no 10
5-7 pelmeņiem ielieciet zemeņu pildījumu un pārējās zemenes atkal ievietojiet saldētavā.
solis 9 no 10
Ar rokām veidojiet skaistus pelmeņus, cenšoties cieši nostiprināt mīklu, lai gatavošanas laikā neizplūst sula. Porcijās sadaliet veselus pelmeņus un saldētas zemenes.
solis 10 no 10
Vārītus pelmeņus var vārīt un pasniegt ar skābo krējumu, vai arī varat tos sasaldēt nākamajai reizei.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *