Pelmeņi ar meža zemenēm

0
1451
Virtuve Ukraiņu
Kaloriju saturs 146,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 5,9 gr.
Ogļhidrāti* 31,9 gr.
Pelmeņi ar meža zemenēm

Zemeņu pelmeņi ir daudzu ģimeņu iecienīts ēdiens. Meža zemeņu izmantošana pelmeņu pagatavošanā padara šo ēdienu vēl aromātiskāku un garšīgāku. Zemenes ir piemērotas pildīšanai, jo nesatur sēklas. Tas ļaus jums pagatavot pelmeņus minimālā laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Izsijājiet kviešu miltus piemērotā traukā. Tas noņems iespējamo piesārņojumu no miltiem.
solis 2 no 12
Pēc tam miltiem pievieno granulētu cukuru un sāli.
solis 3 no 12
Ūdens ir jāuzvāra un jāpievieno traukā ar sausām sastāvdaļām. Mīklu sajauc ar parasto karoti.
solis 4 no 12
Tālāk darba traukā iesit vistas olu.
solis 5 no 12
Visbeidzot pievienojiet augu eļļu un mīciet mīklu ar rokām.
solis 6 no 12
Tālāk mēs sadalām mīklu mazos gabaliņos, no katra izrullējam kūku. Šeit jūs varat rīkoties citādi - visu mīklu sarullēt plānā kārtā un ar krūzīti vai stiklu uz tās nogriezt vienmērīgus apļus.
solis 7 no 12
Noskalojiet meža zemenes un sagrieziet tās mazos gabaliņos, lai būtu ērti veidot pelmeņus.
solis 8 no 12
Uz katra mīklas apļa ielieciet ceturtdaļu tējkarotes granulēta cukura.
solis 9 no 12
Tad ielieciet šeit meža zemeņu pildījumu.
solis 10 no 12
Pēc tam veidojam pelmeņus. Mēs atkārtojam, līdz beidzas mīkla ar pildījumu.
solis 11 no 12
Mēs savācam ūdeni katliņā, uzliekam uguni. Kad ūdens vārās, pievienojiet tam šķipsniņu sāls un novietojiet pelmeņus. Mēs tos vārām verdošā ūdenī 5 minūtes.
solis 12 no 12
Pasniedziet pie galda siltus gatavus pelmeņus. Ja vēlaties, pagatavojiet ēdienu ar skābu krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *