Veģetārie Cēzara salāti bez gaļas

0
1283
Virtuve Amerikāņu
Kaloriju saturs 151 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 9,1 gr.
Tauki * 12,8 g
Ogļhidrāti* 12,6 gr.
Veģetārie Cēzara salāti bez gaļas

Jūsu uzmanībai tiek dota recepte pazīstamā un iemīļotā "Cēzara" pagatavošanai, nepievienojot gaļu, olas un majonēzes mērci. Tas ir izgatavots no salātu lapām, ķiršu tomātiem, cietā siera un baltmaizes grauzdiņiem. Mērci gatavo no skāba krējuma ar citronu sulu un garšvielām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Maizes šķēlītēm nogrieziet garozu un sagrieziet kubiņos līdz 1 cm biezumā.Liek klaipu kubiņus uz cepešpannas.
solis 2 no 5
Ieslēdziet cepeškrāsni līdz maksimālajai temperatūrai, vēlams ar "konvekcijas" režīmu, un ievietojiet tajā sagrieztu klaipu 5-7 minūtes. Sautējumiem jābūt viegli garoziņiem un pilnībā neizžūt.
solis 3 no 5
Lai pagatavotu mērci, ielieciet skābo krējumu bļodā vai krūzē un pievienojiet citrona sulu, lai mērce kļūtu plānāka. Tad mērcei pievieno sāli, oregano un piparus un labi samaisa. Mēs mazgājam salātu lapas, nosusinām ar salveti un ar rokām sadalām vidējos gabaliņos.
solis 4 no 5
Ķiršu tomātus nomazgā un sagriež 4 daļās.
solis 5 no 5
Sasmalcinātos tomātus un salātu lapas liek salātu bļodā, pārlej ar sagatavoto skābā krējuma mērci un viegli samaisa. Mēs izklājam salātus porcijās un apkaisa ar vārītiem krekeriem. Cieto sieru sagriež plānās šķēlītēs (var izmantot dārzeņu mizotāju) un skaisti liek salātu virsū. Mēs nekavējoties pasniedzam salātus pie galda, lai grauzdiņi nekļūtu mīksti.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *