mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Ķirši ziemai
➠ Ķiršu ievārījums bez kauliņiem

Ķiršu ievārījums bez kauliņiem

1522

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 346,8 kcal

Porcijas 0,8 l.

Gatavošanas laiks 80 minūtes

Olbaltumvielas * 1,5 gr.

Tauki * 0,4 gr.

Ogļhidrāti* 84,4 g

Saturs

Biezu un gardu ķiršu kārumu ir viegli pagatavot. Ķiršu ievārījums bez kauliņiem saglabā visas svaigu ogu labvēlīgās īpašības, tāpēc šīs delikateses klātbūtne virtuvē ziemā ir ne tikai vēlama, bet arī nepieciešama.

Sastāvdaļas

Ķirsis 1 kg Smalkais cukurs 850 gr. Želejas maisījums 1 iepakojums

Gatavošanas process

Ķiršus nomazgājiet, nosusiniet uz virtuves dvieļa. Izņemiet sēklas no ķiršiem, sasmalciniet sagatavotos ķiršus blenderī līdz gludai, pēc konsistences atgādinot biezeni.

Ielejiet ķiršu biezeni lielā katliņā, pievienojiet cukuru un samaisiet. Ielieciet ķiršu maisījumu uz lēnas uguns. Gatavojiet pusstundu, nepārtraukti maisot.