Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ķirši ziemai
  4. ➠ Ķiršu ievārījums bez želatīna

Ķiršu ievārījums bez želatīna

0
2011
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 404 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 1,2 gr.
Ogļhidrāti* 97,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu ievārījums bez želatīna
Saturs

Kad sezonā ir daudz ogu, želatīns ne vienmēr var palikt virtuvē ievārījuma pagatavošanai. Bet ķiršu ievārījuma receptē bez želatīna šī sastāvdaļa nav nepieciešama. Ievārījums izrādās ļoti garšīgs un aromātisks. Noteikti izmēģiniet!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izņemiet sēklas no ķiršiem.
solis 2 no 6
Pēc tam sasmalciniet to ar blenderi (jūs nevarat sasniegt viendabīgumu).
solis 3 no 6
Ielejiet ķiršu masu dziļā katliņā. Pagatavojiet pusstundu vidējā siltumā.
solis 4 no 6
Pektīnu sajauc ar ēdamkaroti cukura, pievieno ķiršu, maisa, līdz cukurs ir izšķīdis kopā ar pektīnu.
solis 5 no 6
Pēc tam pakāpeniski pievienojiet atlikušo cukuru, nepārtraukti maisot ievārījumu. Pagatavojiet vēl apmēram 5 minūtes.
solis 6 no 6
Gatavo ķiršu ievārījumu bez želatīna lej sterilās burkās, sarullē. Izbaudi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *