Ķiršu ievārījums ar agaru agaru
0
5782
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
308,7 kcal
Porcijas
0,5 l.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
2,8 gr.
Tauki *
0,4 gr.
Ogļhidrāti*
74,3 g
Lai pagatavotu ķiršu ievārījumu, jums jāizmanto biezinātāji, jo pati oga satur minimālu dabīgā pektīna daudzumu. Šī recepte izmanto agara agaru. Ievārījums, pamatojoties uz to, izrādās biezs un ļoti garšīgs.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pagatavojiet ievārījumu vēl apmēram 7 minūtes. Droša zīme, ka ievārījums ir gatavs, ir tas, ka tā konsistence sāks sabiezēt. Bet tieši aukstā stāvoklī ievārījums pilnībā sabiezēs. Pēc tam, kad ķiršu ievārījums ir atdzisis, jūs varat to palutināt. Šo ievārījumu var uzglabāt istabas temperatūrā. Ja gatavojat ķiršu ievārījumu ziemas šuvēm, tad palieliniet patērētās pārtikas daudzumu. No noteiktā ogu, granulētā cukura un agara-agara daudzuma iegūst aptuveni 550 ml ievārījuma.
Izbaudiet savu tēju!