Ķiršu konfektes ar agaru-agaru

0
3796
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 243 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 59,7 g
Ķiršu konfektes ar agaru-agaru

Cherry confiture ir garšīgs un neatkarīgs deserts mājās gatavotai tējai. Šis ievārījums ir lieliski piemērots grauzdiņiem un sviestmaizēm papildus rīta tējai. Šī recepte konfuriju pagatavošanai, izmantojot agara agaru un bez ilgstošas ​​termiskās apstrādes, padara ķiršu delikatesi patiesi noderīgu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ķirši ir jāsakārto, noņemot bojātās ogas un lapas. Pēc tam noskalojiet ķiršus zem tekoša ūdens.
solis 2 no 7
Noņemiet sēklas no visām ogām. Ielejiet atsevišķā traukā ķiršu sulu, kas iznāca kauliņu veidošanas procesā.
solis 3 no 7
Pusi no kopējā ķiršu daudzuma jāsasmalcina ar blenderi. Nelielu daļu sasmalcināto ogu (100 g) pagaidām nolieciet malā.
solis 4 no 7
Ielieciet ķiršus bez kauliņiem, sasmalcinātas ogas un granulētu cukuru piemērotā katliņā. Mēs visu sajaucam. Mēs uzliekam katliņu ar saturu uz uguns un uzvāra.
solis 5 no 7
Sagatavosim biezinātāju. Izmēriet iegūto ķiršu sulas daudzumu. Ja tas nesasniedz 100 ml, tad atšķaidiet to ar ūdeni, lai galu galā būtu 100 ml šķidruma. Ielejiet iegūto šķidrumu traukā ar atlikušajām sasmalcinātām ogām, šeit pievienojiet agaru-agaru. Ogu maisījumu samaisa, uzliek uguni, uzvāra un pēc tam vāra pāris minūtes. Ogu masa kļūs bieza.
solis 6 no 7
Pēc tam ielejiet biezinātāju traukā ar verdošām ogām, visu rūpīgi samaisiet un turiet ugunī vēl 5 minūtes no vārīšanās brīža.
solis 7 no 7
Ielejiet karstu ķiršu maisījumu sterilizētās burkās un aizveriet ar vākiem. Šo ievārījumu var uzglabāt gan ledusskapī, gan istabas temperatūrā.

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *