Ķiršu sula bez cukura ziemai

0
488
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 52 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 10,6 gr.
Ķiršu sula bez cukura ziemai

Ķiršu sula bez cukura tiek uzglabāta ne ilgāk kā sešus mēnešus. Tomēr sagatavi mazāk termiski apstrādā un saglabā vairāk noderīgu īpašību. Glabājiet dzērienu vēsā vietā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi atlasītus ķiršus - bez puves un bojātiem laukumiem - mazgā un ievieto caurdurī. Sulai nevajadzētu būt liekam šķidrumam, tāpēc ogām ir jāizžūst. Tikai pēc tam mēs noņemam sēklas un kātiņus.
solis 2 no 5
Izspiediet sulu no ogām, izmantojot sulu spiedi. Ielejiet šķidrumu burkā un ļaujiet ledusskapī nostāvēties apmēram 2-3 stundas. Pēc tam sulu ielejiet katliņā caur 2-3 slāņos salocītu marli, lai atbrīvotos no nogulsnēm.
solis 3 no 5
Neļaujiet sulai vārīties pannā. Nekavējoties samaziniet siltumu un vāriet 10 minūtes, lai iznīcinātu baktērijas. Sulu spiešanas procesā mēs sākam sagatavot kārbas un vākus uzglabāšanai. Vispirms tie jātīra un jānoskalo un pēc tam jānosūta sterilizācijai.
solis 4 no 5
Mēs ielejam dzērienu kannās. Mēs tos savērpjam un apgriežam. Mēs iesaiņojam to segā, līdz konteineri atdziest.
solis 5 no 5
Tad konteiners ar sulu jāpārvieto sausā, vēsā vietā. Ziemā mēs atveram kārbas un baudām vitamīnu dzērienu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *