Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ķirši ziemai
  4. ➠ Ķiršu sula ar mīkstumu ziemai mājās

Ķiršu sula ar mīkstumu ziemai mājās

0
311
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu sula ar mīkstumu ziemai mājās
Saturs

Ķiršu dzērienu vislabāk var pagatavot no gataviem un sulīgiem ķiršiem ar blīvu mīkstumu un vismaz minimāli termiski apstrādāt, lai tas saglabātos līdz ziemai. Jūs varat izgatavot dabīgu soda no sagataves, ja tam pievienojat minerālūdeni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs sakārtojam svaigus ķiršus: mēs izvēlamies tikai sulīgākās un nogatavojušās ogas, bet izmetam sapuvušās un bojātās. Mēs mazgājam ķiršus un ievietojam caurdurī, lai atbrīvotos no liekā mitruma.
solis 2 no 5
Kad ogas ir sausas, noņemiet no tām sēklas. Atdaliet kātiņus no ķiršiem un noņemiet lapas. Ielieciet ķiršu mīkstumu bļodā vai lielā katliņā. Mēs šim nolūkam neizmantojam alumīnija traukus: ogas satur skābi, kas, saskaroties ar alumīniju, veido kaitīgas vielas.
solis 3 no 5
Ielejiet mīkstumā ūdeni. Masu uzvāra uz lēnas uguns un vāra vēl 5 minūtes. Pēc tam mīkstumu vajadzēs ievietot sietā un sasmalcināt (sietiņam jābūt smalkam).
solis 4 no 5
Ķiršu sulā ielej vajadzīgo cukura daudzumu. Maisot dzērienu, pagaidiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Tiklīdz sula vārās, mēs atzīmējam 10 minūtes un pagatavo dzērienu šajā laikā.
solis 5 no 5
Burkas un vāki ir iepriekš jāsagatavo: notīriet un izskalojiet un pēc tam sterilizējiet. Ielejiet sulu traukos un satiniet vākus. Lai pakāpeniski atdzesētu kārbas ar dzērienu, apgrieziet tās un aptiniet ar segu. Tad mēs tos nosūta uz sausu, vēsu vietu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *