Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sagataves ziemai
  3. ➠ Ķirši ziemai
  4. ➠ Ķiršu sula sulu spiedē ziemai

Ķiršu sula sulu spiedē ziemai

0
922
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 3 l.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 0,2 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ķiršu sula sulu spiedē ziemai
Saturs

Gatavošanas procesā ķiršu sulai nav nepieciešams pievienot cukuru. Tomēr brīvi plūstošā sastāvdaļa ir labs konservants, kas ļauj dzērienam kalpot ilgi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sagatavojam nepieciešamo daudzumu svaigu ķiršu. Mēs to sakārtojam: mēs pievēršam īpašu uzmanību veselumam, bez puves un ogu bojājumiem. Kad šis posms ir pabeigts, izskalojiet ķiršu un ļaujiet tam nožūt.
solis 2 no 6
Mēs atbrīvojamies no ķiršu kauliņiem, "astēm" un lapām. Mēs sadalām sulu spiedi līmeņos. Ielejiet attīrītu ūdeni apakšējā līmenī. Uzstādiet otro slāni uz augšu. Augšējā līmenī izklājiet ķiršu mīkstumu. Mēs pārklājam trauku ar vāku un ieslēdzam plīti (uzliek lielu uguni).
solis 3 no 6
Kad ūdens apakšējā līmenī sāk vārīties, ķirsis sāks izdalīt sulu, kas iznāks no caurules, kas piestiprināta otrajam līmenim. Tāpēc caurules galā jāievieto katliņš.
solis 4 no 6
Mēs uzliekam katliņu ar sulu uz plīts. Uzkarsē šķidrumu līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno 2 tases cukura. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas, lai cukurs ātrāk izšķīst. Mēs gaidām, kamēr sula atkal vārās.
solis 5 no 6
Brīvajā laikā no sulas vārīšanas jums iepriekš jātīra kārbas ar cepamo sodu. Mēs darām to pašu ar vākiem. Tad mēs izskalojam un sterilizējam trauku.
solis 6 no 6
Gatavo sulu no pannas lej burkās un sarullē vākus. Kad dzēriens ir atdzisis, novietojiet kārbas sausā, vēsā vietā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *