Ķirši ziemai savā sulā bez sēklām ar cukuru
0
2396
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
360,8 kcal
Porcijas
0,4 l.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
1,3 gr.
Tauki *
0,3 g
Ogļhidrāti*
88,5 g
Ziemai no ķiršiem var pagatavot ne tikai kompotus vai ievārījumu, bet arī sarullēt savā sulā. Gatava ir aromātiskāka un koncentrētāka.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Piepildiet burku ar ogām 1/3, pievienojiet 1 ēdamkarote. l. smalkais cukurs. Ogas var nospiest ar roku, lai tās vairāk iederas. Atkal ielieciet 1/3 ķiršu un pievienojiet 1 ēdamkarote. l. Sahāra. Pārējās ogas liek burkas augšpusē un pievieno pēdējo karoti granulētā cukura. Ļaujiet burkām nostāvēties vismaz 4 stundas, pagaidiet, līdz ogas ļauj sākt sulu. Jūs varat atstāt to visu nakti. Ja pēc ilgas stāvēšanas ķirsis nav izlaidis pietiekami daudz sulas, varat pievienot nedaudz vārīta silta ūdens.
Labu apetīti!