Ķirši sīrupā ar sēklām ziemai

0
982
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 293,2 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 71,9 gr.
Ķirši sīrupā ar sēklām ziemai

Vienkārša un ātra recepte ķiršu pagatavošanai sīrupā. Šāds ēdiens nedaudz atgādina ievārījumu, bet izrādās vēl garšīgāks un aromātiskāks. Tas uzglabājas ļoti labi, tāpēc jūs varat mieloties ar sulīgiem ķiršiem pat aukstākajos ziemas mēnešos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs mazgājam ķiršus un ļaujam tiem nožūt.
solis 2 no 10
Katliņā ielej cukuru, piepilda ar ūdeni un liek uz lēnas uguns. Maisot, pakāpeniski uzkarsē saldo masu.
solis 3 no 10
Mēs vārām sīrupu līdz biezai, pēc tam noņemiet to no uguns.
solis 4 no 10
Ķiršus caurduram ar zobu bakstāmais, lai tie izlaiž sulu.
solis 5 no 10
Ielieciet ķiršu sīrupā.
solis 6 no 10
Uzkarsē masu līdz vārīšanās temperatūrai, periodiski noņemot putas, un pēc tam vāra ogas 5 minūtes.
solis 7 no 10
Mēs atkārtojam šīs darbības vēl divas reizes.
solis 8 no 10
Mēs noņemam ogas no uguns.
solis 9 no 10
Mēs ievietojam ķiršus sterilizētās burkās, aizveriet tos ar sterilizētiem vākiem.
solis 10 no 10
Mēs apgriežam burkas otrādi, pārklājam ar segu un atstājam pilnībā atdzist. Sagatavotos ķiršus uzglabājiet sīrupā vēsā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *