Ķirši ziemai savā sulā bez sēklām ar cukuru

0
766
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 293,2 kcal
Porcijas 0,3 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 71,9 gr.
Ķirši ziemai savā sulā bez sēklām ar cukuru

Saskaņā ar šo recepti tiek iegūts lielisks deserts: ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo tajā ir daudz noderīgu vielu. Kārums ir noderīgs ne tikai tējas dzeršanai: maizes izstrādājumiem tiek pievienotas ogas, tās rotā kūkas un konditorejas izstrādājumus, tiek pagatavots kompots un želeja.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ogām deserta pagatavošanai jābūt pietiekami lielām, sulīgām un gatavām. Skatiet stingrāku mīkstumu. Ja ķirši ir nenobrieduši vai sapuvuši, nelietojiet tos.
solis 2 no 5
Izmazgājam atlasītās ogas un uzreiz liekam caurdurī. Kad liekais šķidrums aizplūst un ķirsis izžūst, noņemiet kātiņus. Mēs izmetam lapas un noņemam sēklas.
solis 3 no 5
Mēs uz galda darba virsmas uzliekam piemērotas kārbas. Mēs tos pārbaudām. Ja nav bojājumu, notīriet to ar sodas pulveri. Pēc rūpīgas skalošanas sterilizējiet trauku. Ielieciet ķiršus tīrās, žāvētās burkās, lai ogas cieši pieguļ viens otram.
solis 4 no 5
Mēs piepildām ogas ar nepieciešamo cukura daudzumu. Izklājiet lielā katla dibenu ar dvieli. Mēs uzliekam uz tā kārbas un ielejam ūdeni katliņā līdz trauku "pleciem".
solis 5 no 5
Mēs pārklājam burkas ar vākiem. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un sterilizē desertu 15 minūtes. Izņemam burkas ar gatavo gardumu un sarullējam. Atdzesējiet to otrādi zem segas.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *