mājas
➠ Sagataves ziemai
➠ Ķirši ziemai
➠ Ķirši savā sulā bez cukura ar kauliņiem ziemai

Ķirši savā sulā bez cukura ar kauliņiem ziemai

1551

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 67,6 kcal

Porcijas 0,7 l.

Gatavošanas laiks 55 minūtes

Olbaltumvielas * 1 gr.

Tauki * 0,3 g

Ogļhidrāti* 13,8 g

Ķirši savā sulā bez cukura ar kauliņiem ziemai

Saturs

Ķirši ar sēklām tiek novākti ne tik bieži kā bez tiem. Ir zināms, ka ķiršu kauliņos ir kaitīga viela - ciānūdeņražskābe. Tas ir kaitīgs cilvēka ķermenim, tāpēc ruļļus vislabāk neglabāt ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Ķirsis 1,5 kg

Gatavošanas process

Mēs sagatavojam trauku šuvēm: vispirms tas jātīra ar soda un jānoskalo, un pēc tam ievietojiet to krāsnī sterilizācijai. Ķirši arī jānomazgā un jānoņem no kātiem. Mēs piepildām burku ar ogām līdz pašai augšai.

Izklājiet liela katla dibenu ar dvieli divās rindās. Mēs uzliekam burkas uz dvieļa un ielej ūdeni katliņā. Šķidrumam vajadzētu sasniegt kārbas "plecus". Mēs pārklājam trauku ar vākiem, lai verdošais ūdens neiekļūtu traukos. Kad šķidrums vārās, mēs sterilizējam burkas 15 minūtes.