Slapja Lieldienu kūka

0
1881
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 280,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 46,8 g
Slapja Lieldienu kūka

Mitrās Lieldienu kūkas galvenā iezīme papildus pārsteidzošajai garšai ir spēja saglabāt svaigumu ilgu laiku. Un jūs varat par to pārliecināties, sagatavojot šo brīnišķīgo desertu, ievērojot soli pa solim sniegtos norādījumus, kurus mēs piedāvājam jūsu uzmanībai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Vispirms rozīnes jāielej atsevišķā nelielā traukā un desmit minūtes pārlej ar verdošu ūdeni. Pēc tam pēc izņemšanas rozīnes izklāj uz papīra dvieļa, lai atbrīvotos no liekā šķidruma.
solis 2 no 13
Ielieciet raugu un cukuru citā traukā. Sastāvdaļas samaisa līdz gludai.
solis 3 no 13
Turpat sūtām arī pienu un trīs ēdamkarotes miltu, kas vispirms jāsijā. Mēs visu sajaucam, pēc tam nosūtām iegūto masu piecpadsmit minūtes siltā vietā.
solis 4 no 13
Mēs ņemam atsevišķu trauku un ar mikseri sakuļam tajā vienu olu, divus dzeltenumus un cukuru.
solis 5 no 13
Tur pievienojiet augu eļļu un biezpienu. Visu samaisa līdz gludai.
solis 6 no 13
Apvienojiet iegūto masu ar mīklu un rūpīgi samaisiet.
solis 7 no 13
Kopējai masai pievieno sāli un cepamo pulveri.
solis 8 no 13
Pēc tam pakāpeniski pievienojiet pārējos miltus. Mīklai nevajadzētu būt gabaliņiem.
solis 9 no 13
Nolieciet maisītāju malā un sāciet mīcīt mīklu ar rokām.
solis 10 no 13
Mēs izklājam mīklu formās, kuras jāieeļļo ar sviestu.
solis 11 no 13
Jāpatur prātā, ka cepšanas procesā mīklai vajadzētu ievērojami palielināties, tāpēc formas nevajadzētu pilnībā piepildīt ar mīklu.
solis 12 no 13
Mēs nosūtām mīklu uz cepeškrāsni četrdesmit minūtes un cepam 170 grādu temperatūrā.
solis 13 no 13
Tikmēr atsevišķā bļodā, izmantojot mikseri, sakuļ divus proteīnus kopā ar pūdercukuru. Mēs ieeļļojam gatavās kūkas ar iegūto glazūru.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *