Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Balonu balons ar bumbieriem

Balonu balons ar bumbieriem

0
711
Virtuve Vācu
Kaloriju saturs 211,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 46,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Balonu balons ar bumbieriem
Saturs

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai recepti šarlotes pagatavošanai ar bumbieriem - neticami gardiem pašmāju konditorejas izstrādājumiem! Šarlote ar bumbieriem ir lieliska alternatīva klasiskajai šarlotei. Bumbieru pievienošana padara maizītes maigākas un aromātiskākas. Šāda šarlote būs garšīga gan auksta, gan tūlīt pēc vārīšanas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pašā sākumā ir nepieciešams atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Ielieciet vāveres ledusskapī. Dzeltenumiem pievieno cukuru, sakuļ ar mikseri.
solis 2 no 7
Baltumiem pievieno šķipsniņu sāls, sakuļ ar blenderi nelielā ātrumā. Pēc tam pievienojiet olbaltumvielām vaniļas cukuru un pūdercukuru, turpiniet visu putot, līdz tiek iegūta stabila olbaltumvielu masa.
solis 3 no 7
Rūpīgi samaisiet dzeltenumus un baltumus.
solis 4 no 7
Izsijājiet kviešu miltus un cepamo pulveri un pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Maisiet mīklu.
solis 5 no 7
Noskalojiet bumbierus, mizu un sēklas, sagrieziet jebkurā veidā.
solis 6 no 7
Cepamtrauku ieziež ar sviesta gabalu, tad tur liek lielāko daļu mīklas, virs tā izklāj bumbierus. Uzpildiet tos ar atlikušo mīklu. Nosūtiet nākotnes ceptos izstrādājumus uz krāsni, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem 30 minūtes.
solis 7 no 7
Balona balons ar bumbieriem ir gatavs!

Izbaudiet savu tēju!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *