Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Tomāti
  3. ➠ Pikantā tomātu uzkoda
  4. ➠ Saulē kaltēti tomāti ar ķiplokiem

Saulē kaltēti tomāti ar ķiplokiem

0
1417
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 63,7 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 14 h
Olbaltumvielas * 1,4 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Saulē kaltēti tomāti ar ķiplokiem
Saturs

Saulē kaltētus tomātus var izmantot kā uzkodu, un tos var pievienot arī mājās gatavotām picām vai salātiem. Ķiploku pievienošana padarīs jau oriģinālo ēdienu vēl pikantāku un dzīvīgāku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs nomazgājam, nosusinām un sagriežam uz pusēm tomātus. Ja dārzeņi ir pārāk lieli, varat tos sagriezt vairākos gabalos. Ielieciet sagatavotos augļus uz papīra dvieļa, mizojiet divas stundas. Tas ir nepieciešams, lai sakrautu mums nevajadzīgo sulu.
solis 2 no 4
Pēc divām stundām mēs pārnesim tomātus uz žāvētāju. Vienmērīgi apkaisa ar sāli, var pievienot garšvielas. Mēs ieslēdzam žāvētāju un žāvē 12 stundas. Šajā laikā mēs sagatavosim pārējās sastāvdaļas. Ķiploku galviņas nomizo.
solis 3 no 4
Kad tomāti ir gatavi, varat sākt gatavot aromātisko eļļu. Lai to izdarītu, sajauciet augu eļļu ar balzamiko etiķi, pievienojiet tiem rozmarīnu, timiānu un asos piparus. Mēs sajaucam.
solis 4 no 4
Ielieciet tomātus burkā kopā ar mizotām ķiploka daiviņām. Piepildiet ar aromātisku pikantu eļļu. Mēs aizveram vāku. Oriģināla saulē kaltētu tomātu un ķiploku uzkoda ir gatava!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *